المستنقعات والتوت البري الأمريكي - ينمو في قطع أراضي الحدائق


أفضل توت بري هو المستنقعات

حول كرز، ومزاياها وخصائص النمو على قطع الأراضي اليوم ، يُعرف الكثير من الصحافة لمجموعة واسعة إلى حد ما من سكان الصيف والبستانيين.

لسوء الحظ ، إذا اتبعت المنشورات المتاحة ، يصبح من الواضح أن الأفضلية فيها لا تُمنح لتوت البري المستنقع ، بل للأمريكي ، الذي لا يتمتع إلا بميزة واحدة مقارنةً بمزايانا - ذات الثمار الكبيرة. من جميع النواحي الأخرى ، بناءً على سنوات عديدة من الممارسة والعديد من المراجعات ، من الواضح أن التوت البري الأمريكي ذو الثمار الكبيرة هو أدنى من مستنقعنا.

مراحل تطور التوت البري

يختلف كلا النوعين من التوت البري اختلافًا كبيرًا جدًا من حيث ومعدلات المرور عبر مراحل تطورهما ، ويتقدم التوت البري المستنقع بشكل كبير على الثمار الكبيرة.

في أولها ، بحلول نهاية أبريل ، تفتح براعم الزهور ، وفي كثير من الأحيان بدأت البراعم تنمو بالفعل بحلول هذا الوقت. تزدهر توت المستنقعات عادةً في نهاية شهر مايو ، بينما يبدأ التوت البري الأمريكي في التفتح فقط في أواخر يونيو - أوائل يوليو. وفقًا لذلك ، تحدث بداية نضج التوت البري في نهاية شهر أغسطس ، وكامل - بحلول بداية شهر سبتمبر.

في التوت البري الأمريكي ، يحدث النضج فقط في نهاية سبتمبر ، وفي بعض الأصناف ، حتى في منتصف أكتوبر.

الصلابة الباردة من التوت البري

في ظروفنا المناخية ، يتأصل التوت البري الأمريكي ذو الثمار الكبيرة بشكل سيئ للغاية. يصعب عليها البرد بشكل خاص في حالة عدم وجود غطاء ثلجي في أواخر الخريف وأواخر فترات الربيع ، عندما تموت براعم الزهور وحتى براعم التوت البري. بالإضافة إلى ذلك ، يتأثر التوت البري بسهولة بـ "العفن الثلجي" الناجم عن فطريات الفطريات التي تنمو تحت الجليد أثناء فترة ذوبان الجليد.

لاستبعاد كل هذه الظواهر ، يجب تجميد التوت البري الأمريكي في الجليد في بداية الشتاء حتى يتم تغطية النباتات بالكامل بالجليد. من الواضح أنه بالنسبة للمقيم في الصيف أو البستاني الذي يزور الموقع فقط في عطلات نهاية الأسبوع ، فإن هذا العمل ببساطة لا يطاق ، ونتيجة لذلك ، غالبًا ما يتجمد التوت البري. ولكن حتى بعد فصل الشتاء الجيد ، غالبًا ما تتضرر التوت البري الأمريكي بسبب الصقيع المتأخر في الربيع ، حتى عندما تكون مغطاة باللوتراسيل.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه حتى مع مراعاة التقنيات الزراعية ، بمرور الوقت ، أصبح التوت البري الأمريكي أصغر حجمًا بشكل ملحوظ ، ويقترب من حيث الحجم وينتج لأهوارنا. انطلاقًا من كل هذا ، فإن أفضل توت بري للحدائق في ظروفنا المناخية هو توت بري المستنقعات الذي تم تربيته بواسطة محطة Kostroma التجريبية وله عدة أصناف - Krasa Severa و Severyanka و Dar of Kostroma وغيرها هم بأي حال من الأحوال أدنى من أصناف التوت البري الأمريكية.

يمكن العثور على أنواع التوت البري المستنقعية ، المتشابهة جدًا في الجودة ، في منطقتنا. يعرف كل من قام بجمع هذا التوت أن هناك شجيرات ذات ثمار كبيرة جدًا ، وكذلك فواكه ذات شكل بيضاوي جميل تختلف عن المعتاد.

التكنولوجيا الزراعية التوت البري

نظرًا لأن التكنولوجيا الزراعية للتوت البري الأمريكي معروفة جيدًا من منشورات المؤلفين الذين يدافعون عنها ، أعتقد أنه من المستحسن إظهار التجربة الأكثر إثارة للاهتمام للمقيمين في الصيف والبستانيين الذين حققوا نتائج عالية في زراعة توت المستنقعات.

السمة الرئيسية للجديد التقنيات الزراعية لزراعة التوت البري في المستنقعات - إنشاء ليس مجرد سرير ، كما يوصى به المؤلفون عادة ، ولكن مستنقع اصطناعي موجود بنظام مناسب للتغذية والرطوبة. لذلك ، بدلاً من الألواح الموصى بها عادةً وعدة طبقات من الفيلم ، يتم صنع حوض واقي من الخرسانة أو الطين المضغوط لتجنب تسرب المياه ، وبدلاً من الري الدوري من الخرطوم ، من الضروري وجود نظام من الأنابيب و فوهات لترطيب سطح الركيزة خلال موسم النمو بأكمله.

يوفر مخطط جهاز الصرف المتنقل ، الذي أنشأه الحرفي V. Terletsky ، تنظيمًا لمستوى المياه في حوض يحتوي على الخث المتحلل جيدًا من المستنقعات المرتفعة بحموضة محلول مائي من درجة الحموضة 3-5 (انظر الصورة).

من المفيد جدًا صب طبقة من رمل النهر المغسول (1-2 سم) فوق الخث وتغطية السطح بطحلب الطحالب المسحوق من أجل تهيئة أفضل الظروف لتجذير ونمو وتطور التوت البري المستنقعي.

لنجاح زراعة التوت البري وحصاد جيد ، من الضروري الامتثال لعدد من المتطلبات التي طورتها التجربة. يجب إيلاء اهتمام خاص لاختيار القطع التي يجب أن يبلغ طولها 15-20 سم ، ويجب أن تؤخذ بالفعل في أبريل (بعد ذوبان الثلج) من النباتات ذات الثمار الكبيرة وذات الإنتاجية العالية.

تُزرع القصاصات بحيث تبقى قممها التي لا يزيد طولها عن 2-3 سم فقط على السطح ، ويمكن زراعتها وفقًا لنماذج الغرز أو الشريط أو التعشيش ، ولكن في جميع الحالات يجب أن يكون هناك 10-12 سم بين السطوح. النباتات ، و 30 سم بين الصفوف.تمتلئ زراعة السرير بالنباتات تمامًا بالماء ، وبعد 1-2 يوم ينخفض ​​المستوى تدريجيًا إلى 20 سم ، ولتحسين تجذير العقل ، يتم تظليل سرير المستنقع بالدروع والإطارات ، وما إلى ذلك ، ولكن في الطقس الغائم والممطر ، تتم إزالة التظليل. إذا تم استيفاء هذه الشروط ، فإن العقل في السنة الأولى يعطي زيادة تصل إلى 60 سم.

لتسريع عملية تجذير العقل وتطوير الشجيرات ، يمكنك استخدام الأسمدة: السوبر فوسفات (100 جم / 10 م 2) ، كبريتات المنغنيز (150 جم / 10 م 2) ، ملح البوتاسيوم (75 جم / 10 م 2) ، نترات الأمونيوم (30) ز / 10 م²). إنه فعال للغاية في أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر لرفع مستوى المياه ، وفي الشتاء لإعادة نشارة الحديقة بالرمال أو الطحالب المطحونة. في فصل الشتاء ، من الضروري محاولة تغطية المزروعات بطبقة لا تقل عن 50 سم.

من المهم أيضًا ملاحظة أنه من أجل الحصول على أول محصول جيد من التوت البري في السنة الثانية ، يجب إضافة السوبر فوسفات (150 جم / 10 م 2) في أوائل الربيع ، وبعد ذلك بقليل - نترات الأمونيوم (120 جم / 10 م 2) ) لتسريع نمو وتطور البراعم ، وبعد الحصاد كرر التغطية مرة أخرى.

من الواضح ، مع مثل هذه التكنولوجيا الزراعية للزراعة في موقع التوت البري ، يتم إنشاء ظروف قريبة جدًا من الظروف الطبيعية ، وعلى عكس الحالة الأمريكية ، لا يحتاج التوت البري المستنقع إلى التجميد في الجليد. في الوقت نفسه ، ليست هناك حاجة لأسمدة مستوردة خاصة ، والتكنولوجيا الزراعية نفسها لا تتطلب أي موارد مالية تقريبًا. يبدأ توت المستنقع في أن يؤتي ثماره بالفعل في السنة الثانية ، ويبلغ قطر التوت ، كقاعدة عامة ، 1.5 سم ، وغالبًا ما يكون الحصاد الأول 0.5-0.6 كجم / م.

سيتم الحصول على محصول أعلى بكثير عند أخذ العقل من توت بري ذي أربع بتلات ، والذي ينتج توت يصل قطرها إلى 1.8 سم.

أناتولي فيسيلوف ،
بستاني


التوت البري في الحديقة

بالنسبة لمعظم الروس ، يعتبر التوت البري شجيرة منخفضة النمو مع توت صغير وحامض ، ينمو بشكل طبيعي بكميات كبيرة على توتات مستنقعات الطحالب وفي الغابات النفضية الرطبة ، وهذا هو سبب تسمية هذا النوع مستنقع التوت البريأو علميًا Oxycoccus palustris.

وهي شجيرة زاحفة من فصيلة عنب الثعلب ولها براعم بطول 10-20 سم وأوراقها صغيرة وبيضاوية وذات رأس مدبب. الأزهار حمراء زهرية ، يتم جمعها بفرشاة على السيقان. يزهر التوت البري في مايو - يونيو ، وينضج في أغسطس - سبتمبر.

ثمار توت المستنقعات كروية ، حمراء داكنة أو قرمزية اللون ، تزن 0.5-1.9 جرام. لب الفاكهة كثير العصير وحامض. تبقى الثمار جيدًا تحت الثلج حتى الربيع. في الوقت نفسه ، لا يفقدون فقط صفاتهم المفيدة ، بل يصبحون أكثر حلاوة. ويتم الحفاظ عليها بفضل مادة حافظة طبيعية - حمض البنزويك.

توت بري كبير (Oxycoccus macrocarpus) في بلدنا ، تم إدخاله في الثقافة منذ فترة طويلة ، على الرغم من أن المزارع الصناعية الأولى منه تم إنشاؤها في الولايات المتحدة في عام 1812 ، إلا أنه الآن أحد محاصيل التوت الرائدة هناك. يوجد حاليًا أكثر من 200 نوع من هذا التوت البري.

في نهاية القرن التاسع عشر ، نما هذا التوت البري بنجاح في حديقة سانت بطرسبرغ النباتية ، ولكن بعد الثورة ، لم يبق منه أثر. والآن تعيش في روسيا ولادة جديدة.

يتميز التوت البري الأمريكي ذو الثمار الكبيرة بتطور أكثر قوة للشجيرات. لها براعم زاحفة بطول يتراوح من 50 إلى 150 سم وأكثر ، والتي تمتد منها العديد من براعم الثمار المنتصبة بارتفاع 15-20 سم.البراعم الزاحفة في أماكن التلامس مع الأرض تشكل بسهولة جذورًا عرضية. يعد التقسيم الواضح للبراعم المنتصبة والزاحفة أهم فرق بين التوت البري ذي الثمار الكبيرة والتوت البري المستنقعي.

تزهر من النصف الثاني من يونيو إلى أوائل يوليو ، أي بعد 2-3 أسابيع من مستنقع التوت البري. في الممر الأوسط ، تتجمد البراعم الخضرية قليلاً ، ولكن يتم استعادة كل شيء بسرعة.

توتها كبير جدًا ، مستدير إلى شكل كمثرى ، أحمر فاتح إلى أرجواني داكن اللون. حجم هذه التوت مثير للإعجاب بشكل خاص ، حيث يصل قطرها إلى 2 سم ، لذلك يمكن الخلط بينها وبين الكرز. ومن حيث العائد ، فهي متقدمة جدًا على "قريبها" الروسي. بالمناسبة ، تختلف أنواع التوت البري ذات الثمار الكبيرة بشكل ملحوظ فيما بينها في شكل ولون وحجم الفاكهة.

قساوة الشتاء من التوت البري ذات الثمار الكبيرة أقل من المستنقعات لدينا ، لأن تشكلت في المناخات الأكثر دفئا. ولكن تحت الغطاء الثلجي ، يمكنها تحمل الصقيع حتى -20-25 درجة مئوية. لكن من الأفضل تغطيتها بأوراق الشجر أو فروع التنوب في أواخر الخريف في حالة وجود القليل من الثلج. للسبب نفسه ، يجب زراعة أصناف التوت البري ذات الثمار الكبيرة فقط في وقت مبكر حتى تنضج التوت وتستعد النباتات لفصل الشتاء.

يحتوي التوت البري (المستنقعات والثمار الكبيرة) على تركيبة كيميائية غنية ومجموعة واسعة من الاستخدامات الطبية. إنه مطهر ممتاز ؛ له تأثير أقوى على ضمة الكوليرا من ماء الجير ومحلول 5٪ من حمض الكربوليك. لطالما اعتبر التوت البري عاملًا مضادًا للسرطان من قبل الناس.

يخفف عصير التوت البري من العطش عند الإصابة بالملاريا ويخفف التهاب الحلق والإنفلونزا والسعال والتهاب المسالك البولية والتهاب المسالك البولية.

عندما تقرر بدء مزرعة التوت البري ، يجب على المرء أن يتذكر أن التوت البري نبات دائم. وعلى الرغم من أنها ستخلق سجادة صلبة في السنة الثالثة ، وفي السنة الرابعة ستبدأ في الثمار ، إلا أنها ستنمو في الموقع لعدة عقود. لذلك ، عليك التفكير مسبقًا في كيفية دمج هذا الجمال الشمالي مع نباتات الحدائق الأخرى.

يزرع التوت البري في أوائل الربيع بمجرد ذوبان التربة. يمكن زراعته في أي تربة ، حتى الطين. ولكن لهذا تحتاج أولاً إلى إعداد سرير خاص "من الخث". يجب اختيار المكان المناسب له مفتوحًا ومشمسًا ويقع في أسفل الموقع بالقرب من الماء. هناك يحفرون خندقًا بالطول المطلوب ، بعرض 1.5 متر ، وعمق 0.5 متر ، وحجر مكسر ، وطوب مكسور ، وما إلى ذلك ، توضع في الأسفل بطبقة من 5-7 سم.إذا كانت التربة رملية خفيفة ، فعندئذ أولاً يتم وضع غلاف بلاستيكي في الأسفل. ثم يتم ملء الخندق بخث الطحالب الحامض في شكل نقي أو بإضافة الرمل بنسبة 3: 1 ، مع ترطيب هذه التربة بوفرة وخلطها ، ثم يتم دكها.

لا ينبغي أن ننسى أن زراعة التوت البري تتطلب تربة حمضية (درجة الحموضة 3.5-4.5). لذلك ، إذا قمت بإضافة الرمل أو الأوراق أو المخلفات الصنوبرية إلى الخث ، فيجب تسقي هذا الخليط ، بعد أن حمض الماء مسبقًا بحمض الستريك أو الأكساليك أو الماليك أو الخليك. إذا كان الموقع موجودًا في مستنقع من الخث ، فيمكن زراعة التوت البري دون تحضير خاص للتربة. يُنصح بوضع الألواح المكسوة بالقار أو الألواح أو مواد التسقيف أو على الأقل طبقة مزدوجة من غلاف بلاستيكي على الجدران قبل ملء الخندق بحيث لا تخترق الأعشاب الجذرية المعمرة طبقة التوت البري.

بعد استقرار الخث ، يتم تثبيت حواف الخندق بألواح وألواح وأردواز بحيث ترتفع 5-7 سم فوق مستوى التربة ولا تسمح للتربة الأثقل بالانزلاق إلى الخندق. عادة ، قبل الزراعة ، يتم تغطية الخث بطبقة من رمل النهر الخشن بسمك 3-4 سم.

يجادل بعض الخبراء بأن التوت البري في المستنقعات ينمو في الثقافة وفي التربة الفقيرة والخفيفة والرطبة. يعمل بشكل أفضل عند مستوى المياه الجوفية من 35-40 سم ، وبسقي كاف ومنتظم ، حتى عند مستوى المياه الجوفية من 50-70 سم.

على مثل هذا السرير ، يمكنك زراعة كل من التوت البري المستنقعي والأمريكي ذي الثمار الكبيرة. للقيام بذلك ، في مرج التوت البري ، اختر نباتات ذات توت كبير وقطع أغصان بطول 15-20 سم منها ، وحفر الشتلات في أرض رطبة وزرعها على طبقة من الخث في أوائل الربيع.

يتم نشر التوت البري كبير الثمار عن طريق البراعم المنتصبة ، والتي تتجذر بسهولة أكبر من البراعم الزاحفة. تؤخذ شتلات يبلغ طولها 15-20 سم من النباتات في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. تتجذر عمليات القطع من الجزء الأول من التصوير بشكل أفضل.

تزرع التوت البري المستنقعي في ثلاثة صفوف على سرير "الخث" ، وتثمر بشكل كبير في صفين من 2-3 نباتات في حفرة واحدة. المسافة بين النباتات في الحالة الأولى 15-20 سم ، في الحالة الثانية - 25-30 سم ، وتزرع الأعناق مباشرة في التربة المحضرة على عمق 11-12 سم ، قمم القطع 2-3 سم طويلة تركت فوق سطح التربة.

بعد الزراعة ، يجب أن تسقى النباتات بكثرة ويجب أن تظل التربة رطبة باستمرار ، خاصة في الشهر الأول بعد الزراعة. كما أن تشبع التربة بشدة بالمياه ضار أيضًا.

من المهم ألا تتكاثر الشتلات في الصيف الأول أثناء التجذير. للحفاظ على الرطوبة في التربة ، من الأفضل تغطية السرير بطحلب المستنقعات الذي يظل رطبًا لفترة طويلة. ومع ذلك ، عندما تتم إزالة الطحالب بالفعل ، يمكن تغطية التربة السطحية لفصل الشتاء بطبقة من رمل النهر الخشن (5-6 سم). في أوائل الربيع ، ستحمي التربة من التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة في الليل وأثناء النهار ، مما يؤثر سلبًا على جذر التوت البري كبير الثمار.

من السهل نشر التوت البري كبير الثمار كعقل أخضر في البيوت الزجاجية. للقيام بذلك ، خلال فترة النمو المكثف للنبات في يونيو ويوليو ، يتم حصاد عقل بطول 5-7 سم وزرعها وفقًا لنمط 3 × 6 سم ، مع ترك ورقة واحدة فوق السطح. بالمناسبة ، التوت البري يتكاثر جيدًا بالبذور.

من الضروري إطعام التوت البري بعناية ، لأنها لا تحب الأسمدة الزائدة. يضاف 5 جم من اليوريا و 15-20 جم من السوبر فوسفات و 10 جم من كبريتات البوتاسيوم إلى متر مربع من طبقات "الخث" ، ويتم توزيعها بنصيب متساوية على ثلاث جرعات. في الوقت نفسه ، يمكن استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين على التربة فقط حتى نهاية شهر يوليو ، ويجب عدم استخدام الأسمدة المحتوية على الكلور على الإطلاق ، واستبدالها بكبريتات البوتاسيوم.

ولكن ، أثناء زراعة التوت البري ذي الثمار الكبيرة ، لا ينبغي لأحد أن ينسى أنهم أتوا إلينا من بلدان ذات مناخ أكثر دفئًا ، لذلك في فصل الشتاء يجب تغطيتهم بفروع الصنوبر ، وفي الشتاء يجب تغطيتهم بالثلج.

تشكل الصقيع خطورة على التوت البري خلال موسم النمو ، حيث يمكنها تدمير جزء كبير من البراعم والزهور. المبيض الصغير حساس بشكل خاص لهم ، حيث يموت عند درجة حرارة -1 درجة مئوية. لذلك ، إذا كان هناك خطر من الصقيع ، فيجب حماية الزراعة باستخدام الطرق المعتادة لحماية محاصيل التوت الأخرى - الرش ، أو التغطية بالفيلم أو مادة التغطية.

لسوء الحظ ، يتأثر التوت البري ذو الثمار الكبيرة بداء الهيدرونيا ، الذي يسبب تليين التوت وإصفراره. في هذه الحالة ، تتم معالجة النباتات بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس قبل خمسة أسابيع من نضج التوت.

يعتبر التوت البري ذو الثمار الكبيرة أيضًا رائعًا كمحصول للزينة. في الربيع ، أثناء نمو البراعم الصغيرة ، تظهر مزروعاتها باللون الأخضر الفاتح ، أثناء الإزهار تأخذ مظهر سجادة وردية شاحبة. وفي سبتمبر ، عندما تكتسب أوراقها وثمارها لونًا برتقاليًا بورجونديًا ، فإنها تكتسب جمالًا فريدًا من نوعه.

ولكن ، عند مدح التوت البري الأمريكي ذو الثمار الكبيرة ، لا ينبغي لأحد أن ينسى أن توت المستنقعات الخاص بنا يتميز بثبات ثمره ، ومقاومة ممتازة للصقيع ، وموسم نمو أقصر ، ويتم تخزين التوت بشكل أفضل.

"Ural gardener"، No. 46، 2010

الصورة: تاتيانا كورلوفيتش ، مكسيم مينين


زراعة حديقة التوت البري

تزرع التوت البري في الحديقة من البذور والعقل. تستخدم طريقة البذور للتكاثر بشكل رئيسي في أعمال التربية.

يمكن غرس القصاصات مباشرة في أرض مفتوحة. يتم حصادها خلال فترة التبرعم وبداية نمو البراعم - في النصف الأول من شهر مايو. أفضل تجذير والقدرة على تكوين براعم هي قصاصات تم حصادها من براعم الزاحف في العام الماضي. قطعها بطول 9-12 سم باستخدام المقلم. يمكن تخزين العقل المقطوع في غرفة باردة في طحلب رطب لمدة 30-50 يومًا. عند الزراعة على سطح التربة ، من الضروري ترك قمم لا تزيد عن 2-3 سم.

لزراعة التوت البري كبير الثمار في الحديقة ، يتم إنشاء ركائز اصطناعية: يُسكب الخث بسمك 10-15 سم ويرش بالرمل بسمك 2-3 سم.يساعد الرمل على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة ويمنع نمو الأعشاب الضارة. تزرع الشتلات أو الجذور وفقًا للمخطط 30 × 30 سم ، 2-3 في العش. بعد الزراعة ، يتم تسقي الموقع في نفس اليوم حتى يتشبع بالماء تمامًا. من أجل زراعة التوت البري في قطعة أرض حديقة قوية قدر الإمكان ، من المهم مكافحة الأعشاب الضارة ، خاصة في السنوات الأولى من وضع قطعة الأرض قبل إغلاق سجادة التوت البري. في بداية فصل الشتاء ، يتم غمر سرير من التوت البري بالماء . يفعلون ذلك على النحو التالي: عندما تتجمد الطبقة العليا من التربة قليلاً ، اسكب الماء في طبقة من 2 سم ، انتظر حتى تتجمد ، واسكب الطبقة التالية ، وهكذا دواليك حتى تتجمد النباتات تمامًا في الجليد. في الربيع يتم تصريف الماء.


ميزات وخصائص الأصناف

يُطلق على التوت البري اسم الليمون الشمالي لمذاقه الحامض الواضح. تختلف شجيرة التوت البري ذات الثمار الكبيرة عن توت المستنقعات بوجود نوعين من البراعم: منتصبة وزاحفة. تكون البراعم المنتصبة أكثر سمكًا من تلك الموجودة في توت المستنقعات ، وتتطور البراعم الزاحفة بطول يصل إلى مترين في موسم واحد. ومنهم تتشكل الجذور ، مما يمنح الحياة لتصوير رأسي جديد. تتشكل الزهور فقط على براعم منتصبة ، تظهر التوت من الزهور. وقت الإزهار - يونيو - أوائل يوليو.

يمكن أن يصل قطر التوت الكبير من هذه الأصناف إلى أكثر من 2 سم

القائمة ليست كاملة تمامًا ، ولكنها تعكس الاتجاهات الرئيسية في زراعة التوت البري وزراعة التوت الشمالي على قطع أراضي خاصة:

  • ملكة الحديقة هي مجموعة متنوعة من الاختيارات الروسية ، مخصصة لدرجات الحرارة المنخفضة لدينا. الصنف عمليًا بدون عيوب ، مع توت كبير يصل قطره إلى 1.9 سم ، ويبلغ عائد 300 جرام لكل شجيرة. شجيرات متفرعة ، دائمة الخضرة ، صغيرة الحجم. يشير إلى منتصف الموسم
  • التوت البري الجمال الروسي في الشمال هو نوع عالي الغلة (ينتج توت يصل إلى 2.5 كجم لكل متر مربع) ، مخصص لظروفنا. السيقان طويلة يصل طولها إلى 70 سم وتنضج متأخرة من منتصف سبتمبر تقريبًا
  • التوت البري Red Star هو أحد الأصناف الأكثر شعبية وحديثة. يختلف في الإنتاجية الممتازة والقدرة على التكيف مع أي ظروف ، بما في ذلك الصقيع الشديد ، حتى 30 تحت الصفر. ينمو بسرعة كبيرة ، ويتوسع ، ويدخل في فترة الإثمار النشط. بالإضافة إلى ذوقه الرفيع ، فإن هذا التنوع مزخرف. يزرع العديد من سكان الصيف سياجًا من التوت البري أو يستخدمونه لتزيين تلال جبال الألب.

هنا مثل هذا الجمال - التوت البري ريد ستار

  • التوت البري Earley Black عبارة عن توت بري كبير الحجم يصل قطره إلى 2.5 سم. صنف منتج مقاوم للصقيع ، ينتمي إلى الأنواع القزمة. ينمو بسرعة كبيرة ، تنمو البراعم الزاحفة بسرعة مرة أخرى وتلتصق بالأرض ، وتتجذر. الثمار مشرقة ، غنية ، حمراء مع أرجوانية
  • الحاج هو أقدم صنف أمريكي ينضج متأخراً. التوت كثيف ومقرمش وله خصائص تقنية عالية. الصنف كبير الثمار ، يصل وزن التوت إلى 2.2 جرام.
  • بن لير التوت البري هو أحد أقدم الأصناف التي تنضج في أغسطس. يختلف في المحصول الجيد ، حتى 2 كجم لكل متر. توت المارون جميل ، كثير العصير ، لكن لا يمكن تخزينه لأكثر من أسبوعين
  • الصنف الروسي Sazonovskaya - التوت البري صغير جدًا ، يشير إلى أصناف منتصف الموسم. الخصائص الإيجابية - نسبة عالية من العناصر الغذائية ، والذوق الحلو والمر ، وجودة حفظ جيدة ، والمظهر الجميل. العيوب - غلة منخفضة وتشكيل عدد كبير من التوت داخل الأدغال
  • Cranberry Stevens - زراعة وترك هذا التنوع ، المصمم جيدًا لظروف وسط روسيا ، ليس بالأمر الصعب ، نظرًا لأن الصنف يتحمل تمامًا التغيرات في الظروف المناخية ، فهو شديد التحمل في فصل الشتاء. التوت البري ستيفنز متشابه في الوصف مع الأنواع الأخرى في منتصف النضج ومتأخر النضج. يبدأ في النضج في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر ، ويعطي محصولًا جيدًا.

هذه هي الطريقة التي ينمو بها التوت البري في الحقول في منطقة أرخانجيلسك


كيفية زراعة التوت البري في الحديقة: الأنواع ، الأصناف ، التكنولوجيا الزراعية ، التكاثر

يعتبر التوت البري من الفيتامينات الثمينة التي تنمو في مستنقعات الطحالب في ظروف لا يمكن أن تنمو فيها معظم محاصيل التوت الأخرى. بالإضافة إلى توت المستنقعات ، المألوف لسكان الشمال الروسي ، الذي يتمتع بصلابة شتوية قياسية ، هناك أيضًا أصناف حديقة متقلبة مع توت يبلغ طوله سنتيمترين - توت بري أمريكي كبير الثمار ، مناسب للنمو في المناطق ذات مناخات معتدلة.

أنواع وأنواع التوت البري: المستنقعات الشتوية القاسية والمحبة للحرارة ذات الثمار الكبيرة

في المناطق الشمالية من روسيا ، تحتل العديد من الهكتارات من الأراضي الرطبة غابات برية شاسعة من التوت البري المستنقعي ، والتي يمكنها بسهولة تحمل فصول الشتاء القاسية مع صقيع يصل إلى أربعين درجة.

ينمو توت المستنقعات بكثرة في مستنقعات الخث في شمال ووسط روسيا

بدأت زراعة الأشكال المزروعة من هذا التوت الطبي الرائع في منتصف القرن الماضي فقط في محطة كوستروما التجريبية ، حيث تم إنشاء العديد من الأصناف الناجحة للغاية المقاومة للشتاء مع التوت مرتين أو ثلاث مرات أكبر من الأنواع الطبيعية الأصلية. . بعضها ليس أقل شأنا في حجم التوت من أفضل الأصناف الأمريكية ، متفوقًا عليها بشكل كبير في مقاومة الصقيع.

أكبر أنواع توت المستنقعات (معرض صور)

الخصائص المقارنة لأصناف التوت البري المستنقعية كبيرة الثمار (الجدول)

اسمحجم التوت (جم)الإنتاجية (كجم / متر مربع. م)تلوين التوتفترة النضج
جمال الشمال1,51,4أحمر فاتحمتأخر
هدية كوستروما1,91,0احمر غامقوسط
سيفريانكا1,10,9

في أمريكا الشمالية ، ينمو نوع آخر من التوت البري - التوت البري ذو الثمار الكبيرة ، والذي يختلف عن توت المستنقعات الأوروبية في التوت الأكثر كثافة ، ووجود براعم الفاكهة العمودية ، وموسم نمو أطول ، وقساوة شتوية أقل.

يختلف التوت البري الأمريكي ذو الثمار الكبيرة عن توت المستنقعات في التوت الأكثر كثافة

تم إدخاله في الثقافة قبل ذلك بكثير ، بالفعل في بداية القرن التاسع عشر. هناك العديد من أصنافها مع التوت الكبير ، ويمكن زراعة أقربها في وقت مبكر وقوي الشتاء في الظروف الروسية: من منطقة موسكو إلى الجنوب.

أصناف التوت البري الأمريكية كبيرة الثمار (معرض الصور)

الخصائص المقارنة لأصناف التوت البري الأمريكي كبير الثمار (الجدول)

اسمحجم التوت (القطر ، مم)الإنتاجية (كجم / متر مربع. م)تلوين التوتفترة النضج
بن لير18–221,6–2,0بورجوندي غامقمبكرًا جدًا (أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر)
الحاج20–242,0–2,5احمر غامقمتوسط ​​(أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر)
بيرل كبيرة18–201,5–2,0
ماك فارلين ، مكتوبًا عن طريق الخطأ أحيانًا باسم ماكفارلين16–241,4–2,0
ستيفنز18–240,8–2,5
Howes15–191,0–1,9أحمرأواخر (أكتوبر)

فيديو: حديقة التوت البري كبيرة الثمار

اختيار نوع وأنواع التوت البري للزراعة في المناطق

  • شمال وشمال غرب روسيا ، جبال الأورال ، سيبيريا: هنا يمكنك زراعة أنواع محلية فقط من التوت البري المستنقعي ، والتي تنمو بكميات ضخمة في البرية في العديد من مستنقعات الخث في هذه المنطقة. التوت البري الأمريكي ذو الثمار الكبيرة هنا ليس لديه حرارة صيفية كافية لتنضج التوت.
  • المنطقة الوسطى من روسيا (بما في ذلك منطقة موسكو) ، شمال بيلاروسيا: جميع أنواع التوت البري المستنقعية تنمو بشكل رائع. في السنوات الأكثر ملاءمة ، من الممكن حصاد الأنواع الأولى من التوت البري كبير الثمار.
  • مناطق تشيرنوزم في روسيا وجنوب بيلاروسيا وأوكرانيا: ظروف جيدة لجميع أنواع التوت البري المستنقعي ، وكذلك للأنواع المبكرة من التوت البري كبير الثمار. يتحرك هذا المستنبت جنوباً بسبب درجات الحرارة المرتفعة في الصيف والهواء الجاف.

أين يمكن أن تنمو التوت البري

في البرية ، ينمو التوت البري حصريًا في مستنقعات الطحالب ، وهي نظام بيئي فريد تمامًا له خصائص محددة للغاية:

في الطبيعة ، ينمو التوت البري فقط على مستنقعات الطحال المرتفعة.

  • ارتفاع مستوى المياه الجوفية التي تتدفق مباشرة إلى سطح الأرض.
  • حموضة التربة عالية للغاية (درجة الحموضة 3.0 - 5.5).
  • تتكون التربة بالكامل تقريبًا من الخث - ركيزة عضوية فضفاضة ونفاذة تتكون من طحالب الخث الميتة.
  • الطحالب الحية ، الطحالب ، التي تغطي كامل سطح هذا المستنقع تقريبًا ، هي مطهر طبيعي قوي يمنع تطور العمليات المتعفنة.

الطحالب هي مطهر طبيعي فريد من نوعه ، وهو أساس النظام البيئي لمستنقعات الطحالب

وفقًا لذلك ، فإن الأنسب لزراعة التوت البري في الحدائق هو قطع أراضي الخث. هذا هو النوع الوحيد من التربة التي لا تتطلب أي تحضير خاص لزراعة التوت البري. يمكنك تحديد الأسرة والنبات على الفور.

مستنقع الخث مع المياه الجوفية القريبة - مثالي لزراعة التوت البري

التربة الطينية الثقيلة غير مناسبة تمامًا. في مثل هذه المناطق ، لا يمكن زراعة التوت البري إلا في الخنادق الاصطناعية المليئة بالجفت. في الأراضي المنخفضة ذات التربة الطينية ، عند عمل الخنادق ، يجب توفير المنحدر والصرف الضروريين حتى لا تتراكم المياه بعد هطول الأمطار الغزيرة أو ذوبان الثلوج. على عكس الخث "التنفسي" المنفصل ، فإن الطين المشبع بالمياه يشبه الملاط الأسمنتي ، حيث تختنق الجذور وتموت.

لا يمكن أن ينمو التوت البري على الطين الثقيل - ستختنق الجذور

لا يمكن اعتبار التربة الرملية الخفيفة مناسبة إلا إذا كانت هناك إمكانية للسقي يوميًا. إنها قابلة للاختراق جيدًا للهواء والجذور ، ولكنها تجف بسرعة كبيرة جدًا. في التربة الرملية ، يلزم وجود كمية كبيرة من الخث عالي المستنقعات لزيادة قدرة الرطوبة وتحقيق الحموضة المطلوبة. من أجل الاحتفاظ بالرطوبة بشكل أفضل ، يجب أن تكون خنادق زرع التوت البري مبطنة بلفائف بلاستيكية في عدة طبقات.

يمكن نفاذية التربة الرملية بسهولة من جذورها ولكنها لا تحتفظ بالمياه على الإطلاق

ما هو أفضل مكان لوضع التوت البري في الحديقة

  • تربة رخوة ونفاذة وحمضية للغاية (درجة الحموضة 3.0 - 5.5)
  • نقص الحشائش ، وخاصة جذمور المعمرة
  • إضاءة جيدة
  • المياه الجوفية لا تزيد عن نصف متر من سطح الأرض (في الحالات القصوى ، يمكن استبدالها بسقي وفير يوميًا).

يحتاج التوت البري إلى تربة حمضية للغاية (درجة الحموضة 3.0 - 5.5)

التوافق مع التوت البري مع النباتات الأخرى

نباتات أخرى من عائلة هيذر لها أيضًا متطلبات مماثلة للتوت البري: التوت البري ، العنب البري ، العنب البري ، التوت البري ، إكليل الجبل البري ، الرودودندرون. أقرب الاحتياجات هي التوت البري والتوت البري والتوت البري ، وغالبًا ما تنمو في الطبيعة في الحي على نتوءات مستنقعات ، في أماكن مضاءة جيدًا بالشمس. في نفس المستنقعات ، ينمو إكليل الجبل البري ، وكذلك التوت العشبي المعمرة من عائلة Rosaceae - Cloudberry والأمير. يعتبر العنب البري أيضًا محبًا للرطوبة ، لكنه يفضل مناطق الغابات الظليلة. تحب Lingonberry الأماكن الأكثر جفافاً والإضاءة الجيدة ، فهي تنمو بطبيعتها في غابات الصنوبر الجافة إلى حد ما على التربة الرملية ، لذلك من الأفضل عدم زرعها في الحديقة على نفس السرير مع التوت البري بسبب نظام الري المختلف. مطلوب تصريف جيد للرودوديندرون ، لا يمكنهم تحمل الرطوبة الزائدة. في المجتمعات الطبيعية ، كل هذه النباتات هي مرافقة للصنوبريات (الراتينجية ، الصنوبر ، الصنوبر ، العرعر الشائع). عند زرعها في الحديقة ، يُنصح أيضًا بإضافة القليل من الأرض من الغابة الصنوبرية مع الأعشاب البرية لضمان وجود الفطريات الفطرية الضرورية في التربة - الفطريات الجوفية الخاصة التي تفضل نمو الجذور.

النباتات المصاحبة للتوت البري (معرض صور)

لا يجب أن تزرع التوت البري تحت تاج الشجرة: أولاً ، تحتاج إلى إضاءة جيدة ، وثانيًا ، جذور الأشجار القوية تجفف التربة كثيرًا.

عند اختيار الجيران للتوت البري ، يجب ألا يغيب عن البال أن براعمه الطويلة الزاحفة في ظروف جيدة تنمو بسرعة ، وتغطي سطح التربة بسجادة خضراء صلبة.

في ظل ظروف مواتية ، تكون غابات التوت البري متينة للغاية وتبقى في مكان واحد لعدة عقود.

تحضير التربة وزراعة التوت البري

يتم ضمان الحموضة العالية للتربة المطلوبة للتوت البري (درجة الحموضة 3.0 - 5.5) من خلال استخدام كميات كبيرة من الخث عالي الحموضة أثناء الزراعة. لا يمتلك الخث المنخفض التأثير الحمضي المطلوب بسبب حموضته غير الكافية.

يختلف خث المرتفعات عن خث الأراضي المنخفضة في لون أفتح وبنية من الألياف الخشنة.

الفروق بين الخث المرتفع والمنخفض (جدول)

نوع الخثاللونبنيةحموضة
حصانبني-بنييتكون من ألياف نباتية كبيرة وخشنة ومحددة جيدًامرتفع جدًا (درجة الحموضة 3.0 - 4.5)
الأراضي المنخفضةالأسودمتجانسة تقريبًا ، وتتكون من جزيئات صغيرةمنخفض (pH 5.0 - 5.5)

في جميع أنواع التربة ، باستثناء مستنقعات الخث الطبيعية ، تزرع التوت البري في خنادق معدة خصيصًا مع تربة الخث. ترتيب العمل على النحو التالي:

    حفر خندق بعمق حوالي نصف متر وعرضه متر أو نصف.

أولاً ، بالنسبة لسرير التوت البري ، تحتاج إلى حفر خندق بعمق نصف متر

تمتلئ خنادق التوت البري بالخث عالي المرعى

بعد زراعة التوت البري ، يُنصح برش سطح الخث بطبقة رقيقة من رمل النهر

من المستحيل استخدام الحجر الجيري المسحوق وغيره من المواد المماثلة التي تقلل من حموضة التربة من أجل حفر الخنادق والصرف.

من الأفضل زراعة التوت البري في الربيع ، بحيث يكون للنباتات الوقت الكافي للتجذر خلال فصل الصيف. في الشهر الأول بعد الزراعة ، يجب أن يتم الماء يوميًا

رعاية التوت البري

المشكلة الرئيسية عند زراعة التوت البري هي الحفاظ على الحموضة المطلوبة للتربة (درجة الحموضة 3.0 - 5.5). للتحكم في الحموضة ، يلزم وجود مؤشر خاص لورق عباد الشمس ، والذي يباع في مراكز الحدائق ومتاجر الحيوانات الأليفة في قسم مستلزمات أحواض السمك. لمعرفة الحموضة ، يتم خلط كمية صغيرة من التربة بالماء المقطر ، ويتم غمر شريط من ورق المؤشر في هذا السائل ويتم مقارنة لونه بمقياس التحكم الموجود على العبوة.

ورقة مؤشر عباد الشمس لتحديد حموضة الماء والتربة

يجب أيضًا التحكم في مياه سقي التوت البري. أولاً ، يجب أن تكون حمضية بدرجة كافية ، مثل التربة. يمكن استخدام أي حمض لتحمض الماء ، من خلاصة الخل إلى إلكتروليت بطارية السيارة.

احتياطات السلامة: أضف دائمًا كمية صغيرة من الحمض إلى وعاء به كمية كبيرة من الماء ، ولا شيء آخر. الأحماض المركزة خطيرة وتسبب حروقًا إذا لامست الجلد.

ثانياً ، لا ينبغي أن يكون الماء عسيرًا جدًا. أفضل المياه العذبة من الأمطار وذوبان الثلوج من بعض البحيرات الطبيعية. تحتوي العديد من الآبار والينابيع الارتوازية على مياه عسرة للغاية تحتوي على نسبة عالية من الجير ، وهي غير مناسبة لري التوت البري.

  • الشاي يتم تخميره بشكل سيئ ، واتضح أنه غائم ولا طعم له
  • الصابون والشامبو ومسحوق الغسيل لا يرغى بشكل جيد
  • الصابون العادي يترسب على الفور في رقائق.

سقي التوت البري بانتظام بمياه حمضية ناعمة حتى لا تسمح للتربة بالجفاف. في المناطق ذات المياه الجوفية العميقة (أكثر من نصف متر من سطح التربة) في الحرارة ، يلزم الري اليومي.

أعلى صلصة التوت البري

من غير المقبول بشكل قاطع استخدام السماد الطبيعي والسماد وفضلات الطيور والأسمدة الأخرى الغنية بالنيتروجين تحت التوت البري. من المواد العضوية ، فقط الجفت مناسب تمامًا لها. في السنة الأولى أو الثانية بعد الزراعة ، لا يلزم استخدام الأسمدة على الإطلاق. في المستقبل ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية فقط بجرعات صغيرة جدًا ، فقط في الربيع والنصف الأول من الصيف (حتى منتصف يوليو). المعدل السنوي التقريبي لكل متر مربع (موزعة بحصص متساوية على 3 حفلات استقبال):

  • 5 جرام يوريا
  • 15 جم سوبر فوسفات
  • 10 جرام من كبريتات البوتاسيوم.

لا يحتاج التوت البري إلى علاجات كيميائية للآفات والأمراض.

توت المستنقعات تقضي الشتاء جيدًا دون مأوى إضافي. يمكن عزل زراعة التوت البري ذات الثمار الكبيرة قليلاً بفروع التنوب الصنوبرية.

في المزارع الصناعية في المناطق التي لا يوجد فيها ذوبان الجليد في الشتاء ، يتم أحيانًا تجميد التوت البري في الجليد لفصل الشتاء. مع بداية الصقيع المستمر تحت -5 درجة مئوية ، تُسكب المزروعات بالماء بطبقة 2-3 سم ، بعد التجميد ، تتكرر بحيث تكون النباتات بأكملها في الجليد. في الربيع ، يتم تصريف المياه الزائدة في نظام الصرف.

خلال فترة الإزهار ، التي تبدأ في النصف الأول من شهر يونيو ، قد يعاني التوت البري من الصقيع. للحماية ، يتم تغطية المزارع المزهرة بالألياف الزراعية أو غلاف بلاستيكي في الليل. في فترة ما بعد الظهر ، تمت إزالة المأوى.

خلال فترة الإزهار ، تحتاج التوت البري إلى الحماية من الصقيع.

استنساخ حديقة التوت البري

ينتشر التوت البري بشكل نباتي (عن طريق العقل) والبذور.

إكثار التوت البري بالقصاصات الخضراء

هذه الطريقة الأسهل. في يونيو ، يجب قطع قصاصات يبلغ طولها حوالي 10 سنتيمترات من براعم النمو الصغيرة وزرعها على طبقة من الخث ، بحيث لا تترك أكثر من 2-3 أوراق فوق السطح. اسقِ التربة يوميًا لتحافظ على التربة من الجفاف. يمكن تغطيتها بورق احباط للحفاظ على الرطوبة. يمكنك أن تزرع مرة واحدة في مكان دائم ، 2-3 قصاصات في حفرة واحدة. خلال الصيف ، تتجذر القصاصات بنجاح.

أسهل طريقة لنشر التوت البري هي تجذير العقل الأخضر.

إكثار التوت البري بالبذور

في حالة عدم وجود شتلات أو قصاصات جاهزة ، يمكن أيضًا زراعة التوت البري من البذور. نادرًا ما يتم الحفاظ على الخصائص المتنوعة أثناء تكاثر البذور ، ولكن النباتات المزروعة من البذور تتكيف بشكل أفضل مع الظروف المناخية المحلية.

الإجراء كالتالي:

  1. قم بإعداد وعاء ضحل مملوء بمزيج رطب من الخث عالي المستنقعات مع القليل من رمال النهر.
  2. انشر بذور التوت البري على سطح التربة.
  3. يرش بطبقة رقيقة (1 مليمتر) من رمل النهر.
  4. الماء بلطف.
  5. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي.
  6. ضعها في الثلاجة من أجل التقسيم الطبقي عند درجة حرارة + 3-5 درجة مئوية.
  7. اتركها هناك لمدة 2-3 أشهر ، وبثها يوميًا ، وإذا لزم الأمر ، سقيها حتى تكون التربة رطبة قليلاً طوال الوقت.
  8. بعد نهاية التقسيم الطبقي ، انقل الإناء إلى غرفة بدرجة حرارة +15-20 درجة مئوية ، واستمر في سقيها بانتظام.
  9. ستظهر الشتلات في غضون 2-4 أسابيع القادمة.
  10. بعد ظهور العديد من الأوراق الحقيقية ، قم بزراعة الشتلات في أواني منفصلة بمزيج من الخث.
  11. في النصف الثاني من شهر يونيو ، قم بزراعة النباتات في أرض مفتوحة على طبقة من الخث.

الشهادات - التوصيات

من السهل زراعة الأصناف ، والشيء الرئيسي الذي يجب تذكره: إنها تحب تربة الخث الحمضية للغاية ، والتوت البري له جذور سطحية ، ولا يتعدى عمقها 10-15 سم ، لذلك يمكنك تكوين تلال حامضة

http://forum.homecitrus.ru/topic/19666-neobychnyj-iagodnik-kliukva-i-brusnika-sadovye/

حتى الآن ، لدي سرير حديقة به توت بري بقياس 40 سم في متر.من حيث المبدأ ، النبات متساهل ، الشرط الوحيد هو التربة الحمضية وزرعها على سرير بدون حشائش ، لأن إن إخراجها من التوت البري يمثل مشكلة - كقاعدة عامة ، يتم سحبها مع التوت البري. عندما يسقط التوت البري أغصانًا ، والتي تتجذر بعد ذلك عند ملامستها للأرض ، وتشكل سجادة صلبة.

https://www.forumhouse.ru/threads/22029/

لقد زرعت التوت البري منذ عدة سنوات ، ونمت جيدًا (أحب التربة الحمضية والري والظل الجزئي) ، لكنني لم أر الأزهار والتوت. متنوعة "Pilgrimm" ، مشترك في Interflora. انفصلت عنه دون تردد.

ايرينا كيسيليفا

http://forum.vinograd.info/showthread.php؟t=8486

يزرع التوت البري بسهولة في مناطق المستنقعات المنخفضة ذات التربة الخثية الحمضية والمياه الجوفية القريبة ، وفي مثل هذه الظروف ينمو في البرية. يمكن بسهولة تحويل هذه المضايقات ، غير المناسبة للمحاصيل الأخرى ، إلى مزارع التوت البري التجارية. إذا كانت الخصائص الأولية للموقع لا تتناسب مع متطلباته ، فإن زراعة التوت البري تتطلب تدابير خاصة باهظة الثمن وتستغرق وقتًا طويلاً وقد تكون ذات أهمية فقط لهواة الحدائق ، كفضول غريب.


شاهد الفيديو: العيداني: العمل جاري على فرز قطع الاراضي السكنية وتأخر توزيعها بسبب الجائحة #المربد


المقال السابق

الدفلى - Apocynaceae - كيفية العناية بنباتات الدفلى وتنموها

المقالة القادمة

تزهر الجرجير - الغذاء والمرض استخدام