السمسم المزروع في الحاوية - تعرف على زراعة السمسم في الحاوية


بقلم: ماري إلين إليس

السمسم في الأواني المزروعة في الفناء أو الشرفة لن يمنحك حصادًا كبيرًا من البذور ، لكنه لا يزال يستحق العناء. يمكنك الحصول على حوالي 70 بذرة لكل جراب وعدة قرون في نبات صغير واحد. وبالطبع ، هذا نبات جميل أيضًا ، بأوراق الشجر الخضراء الفاتنة والزهور البيضاء الرقيقة. اقرأ لمزيد من المعلومات حول نباتات السمسم المحفوظة في أصص.

هل يمكنك زراعة السمسم في عبوات؟

نعم ، يمكنك بالتأكيد زراعة السمسم في وعاء أو وعاء ، وعادة ما يتم زراعته على نطاق زراعي أكبر للحصول على الزيت ، لكن نباتات السمسم ستأخذها إلى وعاء أيضًا ويمكن زراعتها على نطاق أصغر كثيرًا.

يعتبر السمسم موطنًا للمناخ الدافئ ، لذا ابدأ البذور بالداخل ولا تحرك الحاويات بالخارج حتى تصل إلى السبعينيات خلال النهار (21 درجة مئوية وما فوق).

زراعة السمسم في وعاء

لزراعة نباتات السمسم المحفوظة بوعاء ، ابدأ بوضع البذور في تربة دافئة ورطبة. إذا لم تنبت ، فقد يكون الجو باردًا جدًا. بمجرد أن تنبت البذور وتحصل على الشتلات ، قم بتقليلها بحيث تكون متباعدة على الأقل 15 سم.

ضع الحاوية في مكان به ضوء الشمس الكامل والمباشر. لا حاجة للأسمدة إذا كنت تستخدم تربة غنية وخصبة. سقي النباتات بينما تجف التربة ، مرة واحدة في الأسبوع تقريبًا. السمسم مقاوم جدًا للجفاف ، لكن النباتات تجف بسرعة أكبر في وعاء منها في الأرض.

في غضون حوالي شهر من الحصول على الشتلات ، يجب أن تحصل على نباتات طويلة القامة بأزهار بيضاء جميلة على شكل جرس. توقع أن تنمو نباتات السمسم الخاصة بك بطول ستة أقدام (2 م). السيقان متينة ، لذا يجب ألا تحتاج إلى دعم.

حصاد بذور السمسم المزروعة في عبوة

يمكن أن يكون حصاد البذور عملاً روتينيًا بعض الشيء ، لذا استعن ببعض المساعدين. ستكون بذور البذور جاهزة للقطف في الخريف ولكن قبل الصقيع الأول. ابحث عنهم ليتحولوا من اللون الغامض والأخضر إلى الجاف والبني ، لكن لا تدعهم يمضون وقتًا طويلاً وإلا فسوف يتلفون النبات بسرعة.

ستبدأ الكبسولات في الانقسام من تلقاء نفسها ، مما يسهل فتحها. الجزء الصعب هو انتقاء كل البذور الصغيرة ، والتي لا يمكنك فعلها إلا باليد. مع عدم وجود البذور ، انشرها على منشفة ورقية حتى تجف. عندما تجف تمامًا ، احفظ البذور في وعاء محكم كما تفعل مع أي توابل.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن نبات السمسم


زراعة الفلفل في حديقتك: دليل الزراعة والرعاية والمشاكل والحصاد

بيثاني هايز

بيثاني هي ربة منزل في الضواحي تزرع أكثر من 30 نوعًا من الخضروات في حديقتها كل عام لتوفير الخضروات اللازمة لإطعام أسرتها المكونة من ستة أفراد طوال العام. تمارس البستنة العضوية دون استخدام أي مبيدات أو مواد كيميائية.

الفلفل هو نبات شائع قد يكون لديك ينمو على الممتلكات الخاصة بك دون أن تعرف ذلك! لها تاريخ طويل كنبات صالح للأكل ، ولكن زراعة عشبة الفلفل عمداً هذه الأيام ليست شائعة في حديقة المنزل.

هذا أمر مؤسف لأنه يحتوي على نكهة فريدة وحادة وفلفل يمكن أن تقدم أطباق رائعة. على الرغم من أنه غالبًا ما يتم التعامل معه على أنه حشيش لأنه ينمو وينتشر بسرعة ، فإن الفلفل يستحق مكانًا (محتجزًا) في حديقتك.


كيف ينمو الكتان

التكاثر

زرع البذور مباشرة في الحاوية المطلوبة. إذا كان ينمو في الحديقة ، فإنه يحتاج إلى أرض خففت جيدًا وخالية من الأعشاب الضارة. يمكنك أيضًا زرع البذور في صينية البذور في الداخل قبل 5 أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير وزرعها لاحقًا في الحاويات أو في الحديقة إذا كان لديك موسم صيفي قصير. إن إنبات بذور الكتان سهل للغاية ، حيث يحدث خلال 3 أسابيع ولا يتطلب عناية إضافية ولكن القليل من الري.

زراعة الكتان

ينمو في تربة خفيفة جيدة التصريف. في التربة الطينية ، اخلطي الرمل. أيضا ، السماد القديم أو السماد مثل التربة الغنية بالمواد العضوية مطلوب لتحقيق النمو الأمثل. ولزراعة الكتان في الأواني ، اختر مزيجًا من القدر بدون تربة.


كيف ينمو السمسم

متعلق ب:

حبوب السمسم

يُعتقد أن السمسم من أوائل محاصيل البذور الزيتية المزروعة.

قطعتين لحم بقري ، صوص خاص ، خس ، جبنة ، مخلل ، بصل. يفتقر لخاتم معين أليس كذلك؟ بذور السمسم هي مقبلات معروفة لكعك الهمبرغر ، لكن زراعة البذور الصغيرة لها تاريخ طهوي غني يعود إلى آلاف السنين.

بذور البندق من السمسم (إندي السمسم) من أقدم محاصيل البذور الزيتية المزروعة. تزرع بذور السمسم للتوابل في الشرق الأوسط ، ولها استخدامات عديدة. كان نبيذ السمسم شائعًا في يوم من الأيام ، ووجد استخدامًا طبيًا في مصر القديمة منذ أكثر من 3500 عام. وقد تم زراعة النبات الذي يتحمل الجفاف في الصين منذ ما يقرب من 5000 عام.

إن "البذرة الفائقة" من نبات السمسم مليئة بالطاقة وغنية بالفيتامينات ، وتحتوي على البروتين والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات B و E والكالسيوم. لا تزال قيمته الطهوية بارزة في الشرق الأوسط وتزرع بذور السمسم الآن وتستهلك في جميع أنحاء العالم.

يمكن أن تنتج زراعة السمسم (وتسمى أيضًا بيني) في المنزل عوائد ممتازة من البذور الصديقة للغذاء وهو محصول جذاب بشكل خاص لحديقة البستانيين الذين يواجهون مشكلات الحرارة أو الجفاف خلال أشهر الصيف. على الرغم من أن هذا النمو السنوي ينمو بشكل أفضل في التربة الغنية جيدة التصريف ، إلا أنه يمكن أن ينجح في الأراضي الرملية ذات الرقم الهيدروجيني المحايد ، بشرط إعطائه الكثير من الماء أثناء الإنبات

يستغرق السمسم 100-135 يومًا حتى يصل إلى مرحلة النضج وبدء النباتات بالداخل قبل أسابيع قليلة من آخر موجة صقيع تضمن حصادًا ناجحًا. تنبت النباتات في الداخل عن طريق زرع البذور ¼ "في عمق وسط نمو غني. تظل النباتات رطبة في غضون 10-14 يومًا وستكون جاهزة للزرع بمجرد وصول درجات الحرارة الخارجية إلى 70 درجة.

بمجرد إنشائه ، يصبح السمسم مقاومًا للجفاف وسينمو إلى 3-5 أقدام أو أطول مع زهور بيضاء وأحيانًا وردية. زرع السمسم في ضوء الشمس الكامل متباعدة 2-3 أقدام للسماح للنمو الصحي. بمجرد إنشائه ، يمكن أن يزدهر السمسم حتى في درجات الحرارة المرتفعة مع القليل من الماء.

ستتطور الأزهار في النهاية إلى عشرات من حبات البذور الطويلة. تكون البذور جاهزة للحصاد عندما تتحول هذه القرون إلى اللون البني وتبدأ في الانفتاح. تعتبر قرون البذور الناضجة حساسة ويجب قطفها بعناية لتجنب فقد البذور. بمجرد حصاد البذور ، يمكن تقشيرها عن طريق تجفيف البذور قبل إزالة القشور أو نقعها في الماء طوال الليل لتليين القشرة (تسمى عملية إزالة القشرة "الرطبة").

يمكن استخدام بذور السمسم من الحديقة في كل شيء من الطحينة إلى المخبوزات ، مما يضيف نكهة مميزة ونكهة كبيرة أو تغذية يتم تسليمها في عبوة صغيرة.


هذه هي المرحلة الثانية من كيف ينمو السمسم وهناك نوعان لزراعة محصول السمسم.

بدء البذور في الداخل

هذه هي أفضل طريقة للذهاب زراعة السمسم لأن البذور المزروعة بالخارج مباشرة لا تعمل بشكل جيد.

الوقت المناسب لبدء البذور هو حوالي 4-6 أسابيع قبل تاريخ آخر صقيع. يجب أن تأخذ نفس الفجوة الزمنية قبل زرع الشتلات في الخارج بعد التجميد الأخير. يجب عليك التحقق من ظروف المناخ المحلي لهذه الحسابات.

يمكنك استخدام خلطات البادئ المعقمة أو أي تربة خفيفة لزرع التربة فيها ثم تغطيتها برفق. يجب أن تبقى البذور دافئة وأن تكون درجة الحرارة المثالية للمحافظة عليها 21 درجة مئوية (70 درجة فهرنهايت). عليك فقط الحفاظ على البذور رطبة بشكل كافٍ حتى الإنبات والماء مرة واحدة فقط في الأسبوع بعد التبرعم.

عندما يصبح الطقس دافئًا ، انقل الشتلات للخارج وزرعها في أسرّة مجففة ودافئة (يفضل الأسرّة المرتفعة). يعمل السمسم جيدًا في الظروف الجافة والدافئة ويمكنك تغطية المحصول إذا كان لا يزال باردًا. تأكد من اختيار مكان مشمس للمحصول.

ضع النباتات على مسافة 15 سم تقريبًا ويمكن أن يصل عرض الصفوف إلى حوالي 60 سم.

زرع البذور مباشرة

يمكنك اختيار هذه الطريقة إذا رأيت أن جميع الشروط المطلوبة قد استوفيت. سيكون النمو الأولي للمحصول بطيئًا ، وبالتالي يجب عليك إعداد البيئة جيدًا.

أول شيء تفعله هو معالجة التربة حيث يتعين عليك القيام بأشياء معينة مثل-


شاهد الفيديو: زراعة السمسم. مجهود قليل ومردود مرتفع للفلاحين في ريف ديرالزور الغربي


المقال السابق

النباتات المرافقة للدلفينيوم - ما هي الرفقاء الجيدون للدلفينيوم

المقالة القادمة

هل تنتشر شجيرات الفراشة: السيطرة على شجيرات الفراشات الغازية