مكنسة الجزار


سمات

مكنسة الجزار هي نبات شجيرة تنبت تلقائيًا على أراضي البحر الأبيض المتوسط ​​، بما في ذلك شمال شرق إفريقيا ، والتي تصل حاليًا أيضًا إلى وسط أوروبا. تتمتع بالانتشار الواسع كنبات زخرفي ، نظرًا لمظهرها المميز: الأوراق ، التي تنتهي بنصائح شائكة (ومن هنا جاء اسم الشجيرة نفسها) ، مزينة بالتوت الأحمر اللامع ، مما يجعل النبات ليس فقط ممتعًا للعين ولكن أيضًا من بين المفضلات للزينة في الشتاء وعيد الميلاد. هذا ممكن بفضل خاصية مكنسة الجزار من النباتات المعمرة ، وبالتالي يحتمل أن تكون متاحة طوال العام. ليس فقط الزخرفية ، ولكن: مكنسة الجزار كما أنه يكشف عن خصائص العلاج النباتي الهامة التي تجعله مورداً ثميناً. يستخدم جذمور النبات بشكل أساسي ، لأنه غني بشكل خاص بالخصائص والمكونات النشطة ، ولكن ليس فقط: يمكن أيضًا استخدام البراعم التي تم جمعها بين مارس ومايو في مجال الطهي أو للسلطات أو كطبق جانبي أصلي. تتمثل الفعالية العالية لمكنسة الجزار في مكافحة الاضطرابات ذات الطبيعة المتنوعة في جعل النبات أساسًا للعديد من منتجات المعالجة المثلية ، والتي تُباع على شكل قطرات أو كريمات أو غيرها من المنتجات للاستخدام الداخلي أو الخارجي ، وغالبًا مع المكونات النشطة يتم استخراجه أيضًا من نباتات أخرى ، بطريقة تجعل المنتج أكثر فعالية مع الحفاظ على طبيعته تمامًا.


المكونات والفوائد النشطة

جذمور النبات هو الجزء الذي يحتوي على أكثر المكونات نشاطًا وبالتالي فهو الأكثر فاعلية: عادةً ما يتم الحصاد لأغراض العلاج بالنباتات في الربيع أو الخريف. من بين الخصائص العديدة التي تعترف بها مكنسة الجزار ، هناك أولاً وقبل كل شيء تلك المضادة للالتهابات ، وتضييق الأوعية ، ومضادات الأكسدة ، وذلك بفضل وجود نسبة عالية من مركبات الفلافونويد. يمكن لمكنسة الجزار أن تحفز عودة الدم من الأعضاء إلى القلب ، ولهذا السبب يوصى ليس فقط بتحسين الدورة الدموية ولكن أيضًا في حالات الأعراض مثل ثقل وتورم الساقين. تعتبر مكنسة الجزار أيضًا مصدرًا مهمًا لمكافحة متلازمة البواسير والشقوق الشرجية. ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أنه علاج طبيعي ، ولكن ليس دائمًا وغير قابل للهضم من قبل الجميع: يمكن لمنتجات الجزار-مكنسة في الواقع أن تسبب آثارًا جانبية غير سارة مثل اضطرابات المعدة والغثيان. لهذا السبب ، من الجيد تجنب تناوله خاصة إذا كانت هذه الأعراض موجودة بالفعل أو إذا كنت تتعرف على نفسك كأشخاص معرضين لصعوبات في المعدة والجهاز الهضمي.


زراعة

كونها نباتًا معمرًا ، فإن مكنسة الجزار لا تخاف بشكل خاص من البرودة أو الحرارة. على العكس من ذلك ، فإن طبيعة الإنبات التلقائي على أراضينا تكشف عن سهولة الزراعة التي ، إلى جانب الخصائص الجمالية ، تفضل الانتشار الواسع لمكنسة الجزار حتى في المحاصيل المحلية. الفترة الموصى بها لزراعة مكنسة الجزار هي فصل الشتاء ، ثم توفير في الربيع تقليمًا يقوي النبات ويسمح بنموه الصحي. على الرغم من أنه من الممكن زرع التوت أو البذور الموجودة فيه ، إلا أن نظام الضرب الأكثر فاعلية هو تقسيم الخصل ، إذا كنت لا تزال ترغب في استخدام التوت ، فمن المستحسن وضعه في الرمال فور الحصاد ، بينما يمكن دفن البذور في الربيع. يمكن قطع الأوراق التي تنبت عند قاعدة النبات ووضعها في أواني لتجذيرها ، مما يوفر بعد ذلك ، بمجرد وصول النبات إلى حجم كبير ، وضعه على الأرض. يجب ألا تتمتع التربة بخصائص معينة ، مثل التعرض ودرجات الحرارة: توفر مكنسة الجزار كل مزايا النبات القادر على التكيف مع أي حالة مناخية دون التعرض لأضرار معينة ، خاصة فيما يتعلق بالمناطق ذات المناخ المتوسطي. طبيعي لنمو وتطور مكنسة الجزار.


مكنسة الجزار: المنتجات الموجودة في السوق

نظرًا لبساطة الزراعة وفعالية المكونات النشطة في مجال العلاج النباتي ، فإن مكنسة الجزار تجد تطبيقًا واسعًا. يوجد في السوق منتجات تعتمد على مكنسة الجزار للاستخدام الداخلي والاستخدام الخارجي: يمكن أن تكون المراهم التي تعتمد على مكنسة الجزار مفيدة في حالة متلازمة البواسير والشقوق. للاستخدام الداخلي ، توجد بشكل أساسي قطرات أو أقراص في السوق يتم تناولها وفقًا للكميات والترددات الموصى بها. حتى الآن ، لم يتم اكتشاف أي شروط معاكسة خاصة فيما يتعلق باستهلاك منتجات الجزار ، حتى لو كانت متزامنة مع المستحضرات الدوائية الأخرى ؛ على أي حال ، في هذه الحالة يُنصح بتناوله تحت إشراف طبي. ضد السيلوليت أو احتباس الماء ، من الممكن العثور على منتجات مختلفة في السوق تجمع بين خصائص مكنسة الجزار مع مقتطفات من نباتات أخرى ، للحصول على تأثير أكثر فعالية. وبالمثل ، يمكن العثور على مكنسة الجزار كعنصر أساسي في منتجات التجميل والعلاجات الجمالية.



مكنسة الجزار - حديقة

ال Ruscus aculeatus إنها شجيرة صغيرة لا يزيد ارتفاعها عن متر واحد. ينمو في كالابريا من مستوى سطح البحر إلى أكثر من ألف متر فوق مستوى سطح البحر ، ونادرًا ما يزيد عن ألف وثلاثمائة لأنه يعاني من الصقيع لفترات طويلة. من السهل إلى الجبل ، تنمو مكنسة الجزار من الظل إلى المواقع المشمسة. إنه نبات ريفي ومقاوم ، ومناسب لجميع أنواع التربة ، حتى لو كان يفضل التربة الجيرية. كان من المعتاد في المناطق الريفية وضع مجموعات من مكنسة الجزار في فتحات تهوية المنزل والمستودعات ، وتحت أشجار الفاكهة ، وفي أي مكان كان الغرض منه منع الفئران من المرور. تم استخدامه في فن الطهو ومستحضرات التجميل والصيدلة المحلية.

Bartholomaei Mini de Senis، Platearius، Nicolaus of Salerno، Tractatus de herbis, الطب دي سمبليسي, حول instans، Antidotarium Nicolai (Salerno 1280-1310) المكتبة البريطانية

في كالابريا:
ريسروني
لويجي بيتاجنا ، جي تيرون ، ميشيل تينور ، رحلة إلى بعض الأماكن في بازيليكاتا وفي كالابريا السفلى. صنع عام 1826، الطباعة الفرنسية ، نابولي 1827 ، ص. 150.


مكنسة الجزار - حديقة

الشجيرات هي النباتات الأولى التي تستخدم في بناء حديقة البحر الأبيض المتوسط. تنمو بعض الأنواع بسرعة ولها جذور طويلة تؤمن المنحدرات والمنحدرات المعرضة للانهيارات الأرضية أو المكونة من الردم. الأنواع الأخرى تطور جذور سطحية كثيفة تمنع الجريان السطحي. في وقت قصير ، يوفرون الغطاء المظلل بالكامل للأرض ، ويتجنبون التصحر ويجعلون من الممكن للشتلات الصغيرة من الأشجار ، مثل هولم بلوط ، أن تنمو وتقوي. غالبًا ما تساهم الشجيرات في تغيير درجة حموضة التربة وتحسين خصوبتها وخلق طبقة منها الدبال.
بمرور الوقت ، سوف يفوق عدد الأشجار عدد الشجيرات ، مما يؤدي إلى الموت أو التحجيم. ستؤمن جذور الأشجار ، التي نمت بفضل ظلال الشجيرات ، التربة لبضعة قرون. شجيرات البحر الأبيض المتوسط ​​جميلة جدًا لدرجة أنها تستحق مواقع مهيمنة في أحواض الزهور الكبيرة ، بينما مع معظمها يمكنك إنشاء تحوطات متناوبة مذهلة على البحر الأبيض المتوسط.


مكنسة الجزار ، زهرة فأل الخير

pollicegreen.com هو جزء من منطقة العافية لشبكة IsayBlog! تضم شبكتها للنشر مواقع معلومات موضوعية مستقلة تعتمد على مساهمة المتحمسين والخبراء في هذا القطاع.
للإعلان والبيانات الصحفية والتعاون: [email protected]

pollicegreen.com هو جزء من منطقة العافية داخل IsayBlog! شبكة ترخيصها مملوكة لشركة Nectivity Ltd.
للإعلان والبيانات الصحفية والفرص الأخرى: [البريد الإلكتروني محمي]

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لنمنحك أفضل تجربة على موقعنا.
بالنقر فوق الصفحة أو التمرير أو إغلاق الشعار ، فإنك توافق على استخدام جميع ملفات تعريف الارتباط
يمكنك معرفة المزيد حول ملفات تعريف الارتباط التي نستخدمها أو كيفية تعطيلها في الإعدادات

تغيير إعدادات ملفات تعريف الارتباط

ملفات تعريف الارتباط الضرورية للغاية

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط حتى نتمكن من تزويدك بأفضل تجربة مستخدم ممكنة. يتم تخزين معلومات ملفات تعريف الارتباط في متصفحك وتقوم بوظائف مثل التعرف عليك عند العودة إلى موقعنا ومساعدة فريقنا على فهم أقسام الموقع التي تجدها أكثر إثارة للاهتمام وفائدة.

يجب دائمًا تمكين ملفات تعريف الارتباط الضرورية للغاية من أجل حفظ تفضيلاتك لإعدادات ملفات تعريف الارتباط.

إذا قمت بتعطيل ملف تعريف الارتباط هذا ، فلن نتمكن من حفظ تفضيلاتك. هذا يعني أنه في كل مرة تزور فيها هذا الموقع ، سيتعين عليك تمكين ملفات تعريف الارتباط أو تعطيلها مرة أخرى.

يستخدم موقع الويب هذا Google Analytics لجمع معلومات مجهولة المصدر مثل عدد زوار الموقع والصفحات الأكثر شيوعًا.

يساعدنا الاحتفاظ بملف تعريف الارتباط هذا على تحسين موقعنا على الويب.

قم بتنشيط ملفات تعريف الارتباط الضرورية للغاية حتى تتمكن من حفظ تفضيلاتك!


تنتشر على نطاق واسع في جميع أنحاء الأراضي الإيطالية والأوروبية ، و مكنسة الجزار هو المذهب المشترك Ruscus aculeatus، أحد الأنواع القليلة من الجنس روسكوس.

هذا النوع من النباتات له عادة شجيرة بحجم صغير إلى حد ما أدناه 100 سمفي الواقع ، غالبًا ما تنثني التشعبات على الأرض أثناء نموها ، وتشكل نسجًا كثيفًا. تكمن خصوصية مكنسة الجزار في الأوراق المزيفة المسماة cladodes، والتي هي في الواقع تكيفات لشكل الجذع بيضاوي التي تظل خضراء على مدار العام ، مما يمنحها بشكل فعال خصوصية دائمة الخضرة.

أدى الاستخدام الذي تم استخدامه على مر السنين إلى تصنيف مكنسة الجزار على أنها نبات معرض لخطر الاختفاء ، ولكن في العديد من المناطق التي لم يغيرها الإنسان ، لا تنتشر فقط على ارتفاع أقل من 600 متر (على الرغم من كونها ريفية جدًا ) ، ولكن غالبًا ما يتم استخدامه وتعريفه مكنسة جزار عيد الميلادوذلك بفضل التوت الأحمر المستخدم كزينة للأعياد.

زهور وفاكهة مكنسة الجزار

تنتج مكنسة الجزار في الربيع مكنسة صغيرة جدًا ولكنها ممتعة النورات على الكتل ، الأوراق "الزائفة" للنبات. كونه نبات ثنائي المسكنمن أجل إنتاج الثمار ، هناك حاجة إلى ذكر وأنثى. بعد التلقيح ، يبدأ التوت الأحمر المكثف بالتشكل من الأزهار التي تبقى على النبات طوال فصل الشتاء ، حتى تنتج في الأشهر التالية. يحتوي كل التوت تقريبا 2-3 بذور.

زراعة مكنسة الجزار

التربة المثالية لمكنسة الجزار

في الطبيعة ، من الممكن العثور على مكنسة الجزار بشكل عام في شجيرات المناطق المعتدلة ، خاصة تلك الموجودة في حوض البحر الأبيض المتوسط ​​، على الرغم من أنه من الشائع جدًا "العثور عليها" حتى في المناطق النائية في Apennine. التربة المثالية التي تنمو عليها خفيفة وغنية بالمواد العضوية وبشكل أساسي حامض. ليس من المستغرب عند زراعته في الأواني يفضل استخدام التربة المناسبة للحمضيات والجفت لتنظيم الرقم الهيدروجيني.

كونه نباتًا قويًا ، فإنه لا يتطلب احتياطات خاصة ، والشيء المهم هو تجنب ركود الماء لذلك عليك التأكد من أن ملف تصريف المياه سواء في الأرض أو في الأواني.

التعرض لمكنسة الجزار

من المؤكد أن سهولة زراعة مكنسة الجزار من خلال قدرتها العالية على التحمل مناخ الذي ينمو فيه. أما بالنسبة للمكشوف حيث يجب وضع هذا النبات ، لا توجد اهتمامات خاصة ، لأنه يتحمل بسهولة كل من أشعة الشمس المباشرة والتعرض للظل. عموما يتم الحصول على أفضل النتائج في نصف الظل، حتى يتمكن من الاستمتاع بالضوء دون أن يصاب بحروق خلال فترات الحر.

يجري أيضا كثيرا مقاومةحتى لو تم وضعه في الظل الكامل ، فإنه لا يخشى الصقيع والرطوبة: لذلك فهو نبات مثالي لأي مكان في الحديقة أو حتى لنوافذ المنزل المواجهة للشمال.

مكنسة الجزار للتقليم والتسميد

كيف ومتى تقليم مكنسة الجزار

عدم وجود فرط النمو قوي، لا يتطلب تقليمًا متكررًا ، على الرغم من أنه في بعض الأحيان يمكن أن يكون مفيدًا لاحتواء فروع النبات وتشجيع نموه.

قبل التقليم ، من الجيد ارتداء قفازات مناسبة لأن الأوراق المزيفة لها طرف حاد يشبه الطرف شوكة التي يمكن أن تسبب خدوشًا على الجلد ، ثم تابع: بواحدة المقصات شحذ في الربيع ، يمكن إزالة السيقان القديمة والضعيفة لإفساح المجال لها براعم الجديد. يمكن أيضًا تقصير الفروع الكبيرة في هذه المرحلة.

في تلك الفترة خريفيمن ناحية أخرى ، يمكن إجراء تقليم احتواء خفيف لترتيب النباتات وتجهيزها لفصل الشتاء. يمكن تقليم مكنسة الجزار في أصص لتسهيل انبعاث المزيد من النفاثات وللحفاظ على شكل منظم ونظيف.

سقي نباتات مكنسة الجزار

هناك سذاجة من مكنسة الجزار تنعكس أيضًا في الحاجة إلى سقي. بشكل عام هو نبات لا يحتاج إلى كميات كبيرة من الماء ، خاصة إذا نما في الأرض المفتوحة ، حيث أن موقعه في الشجيرات أو في الظل الجزئي يسمح له باستمرار التمتع بالدرجة الصحيحة من رطوبة. يمكن أن تسقى 1-2 مرات في الأسبوع في الطقس الحار ، بينما بالنسبة للنباتات المحفوظة في الأصص ، قد تكون الكمية أكبر بالنسبة للتعرض. سيكون الخيار المثالي هو الحفاظ على التربة رطبة قليلاً ولكن ليس أبدًا بإفراط مبتل.

متى تسميد وتكاثر هذا النبات

إن إخصاب مكنسة الجزار هو تدخل يجب القيام به بانتظام خاصة فيما يتعلق بالنباتات الصغيرة أو تلك الموجودة في الأواني. خلال فصل الربيع ، يمكنك اختيار سماد سائل يتم إعطاؤه من خلال الري ، بينما في الخريف ، من الضروري التدخل باستخدام سماد بطيء الإطلاق ، مثل السماد الحبيبي ، ليتم نثره مباشرة على الأرض. من الضروري الإبلاغ عن الإجراء الموضح على العبوة نظرًا لأنه لا يتطلب عادةً الإخصاب ، فقد يؤدي إلى تلف نظام الجذر في حالة العلاجات المفرطة.

كيفية إكثار مكنسة الجزار

هناك ثلاث طرق مختلفة لنشر مكنسة الجزار:

تقسيم الجذور

- لاملإنتاج البراعم

يمكن مضاعفة مكنسة الجزار في أوائل الربيع وأثناء الخريف توزيعات ارباح جذور تحت الأرض بشفرة حادة ونظيفة. ما عليك سوى كشط التربة سطحيًا للعثور على جذور النبات وبدء التقسيم ، ثم باستخدام شوكة أو مجرفة يمكنك استخراج النبات الجديد.

أبسط نظام هو انفصال من البراعم التي تتشكل حول النباتات البالغة أثناء الزراعة أقل فائدة بالتأكيد. في الواقع ، يستغرق استخدام البذور وقتًا طويلاً لنمو النبات ، لذا فهي عادةً الطريقة الأقل تفضيلاً.

Vivai Le Georgiche RUSCUS ACULEATUS (PUNGITOPO)

تروبيكا - مكنسة الجزار (Ilex aquifolium) - 30 بذرة - استوائية سحرية

آفات وأمراض مكنسة الجزار

كونه نباتًا شديد المقاومة أيضًا من وجهة نظر الطفيليات، فإن زراعتها مناسبة أيضًا للبستانيين غير الخبراء. على العكس من ذلك ، إذا تم إهماله ، يمكن أن تتطور إلى أمراض مثل عفن الجذور فيما يتعلق بضعف تحملها تجاه الصرف غير الفعال. يمكن أن يسبب الماء الزائد تعفن لنظام الجذر ، وبالتالي ، فإن الموت من النبات نفسه.

لتجنب هذه المشكلة ، يمكنك إضافة الحصى إلى التربة عن طريق وضع طبقة في القاعدة أو استخدامتوسيع الطين في المجالات التي لن تؤدي فقط إلى تفتيح الأرض بل تفضل أيضًا تصريف المياه الزائدة.

مكنسة الجزار وهولي: كيف نميز بينهما

على الرغم من مكنسة الجزار وهولي غالبًا ما يتم الخلط بينها ، فمن الممكن بالفعل عند الملاحظة الأولى تحديد الاختلافات. الميزة الأكثر وضوحًا تتعلق بـ اوراق اشجار، مختلفة جدًا عن بعضها البعض أيضًا في الشكل. يتم تقديم مساعدة تصنيف أخرى من قبل التوت، والتي تتشكل في مكنسة الجزار على الكتل ، بينما يتم إنشاؤها في القداسة على محاور الأوراق في كثير من الأحيان في مجموعات.

أما بالنسبة للوضعية ، فيمكن للقدس أيضًا أن يصل إلى ارتفاعات كبيرة لأنها شجرة حقيقية. أخيرًا ، فيما يتعلق بالخصائص الموجودة في التوت ، من المحتمل أن تكون هولي قاتلة للإنسان إذا تم تناول حوالي عشرين فاكهة.

استخدام مكنسة الجزار في المطبخ

غالبًا ما يتم استيعاب مكنسة الجزار في أكثرها شيوعًا نبات الهليون سواء من حيث التجميع أو من حيث الاستخدام في المطبخ. عادة ما يكون الجزء الصالح للأكل هو برعم أو إطلاق النار ، الذي يتم قطعه في الربيع بمجرد أن يخرج من الأرض ، على الرغم من أن البعض يفضل الحفر لجمع هذه الأطعمة الشهية عندما لا يزال لديهم لون أبيض، مؤشر الرقة والنكهة الرقيقة.

إذا تم حصادها بعد فوات الأوان ، على العكس من ذلك ، فهي خشبية وغنية بالألياف. ال يطلق النار يتم طهيها في ماء وفير وخل لإزالة جزء من الطعم المر الذي يميزها ثم يتم تخزينها في برطمانات أو حتى سوتيه وتقديمها مع اللحومأو سمك أو أرز أو بيض.

خاصية مكنسة الجزار

أظهرت الدراسات والتقاليد الشعبية كيف يتمتع هذا النبات بخصائص لا تصدق مدر للبول لأنه يحفز إنتاج بول والقضاء على السوائل الزائدة مع السموم الموجودة في الجسم. لهذا السبب ، فهو فعال ضد حصاة كلوية أو ضد البلدية التهاب المثانة.

المكونات النشطة الموجودة فيه تجعله مضيقًا ممتازًا للأوعية الشعيرات الدموية لأنه يقوي الجدران بشكل كبير ، علاوة على ذلك ، يعزز بشكل كبير الدورة الدموية خاصة إذا كانت وريدية.

هولي عيد الميلاد: الفضول

كما يمكنك التخمين من الاسم نفسه ، تم استخدام مكنسة الجزار لإبعاد الفئران والجرذان من مخازن الفلاحين. جمعت الأغصان وترتبت حول الجبن أو الخبز أو الدقيق ، وكانت السيقان الشائكة بمثابة رادع للقوارض التي أرادت أكل قوتها لفصل الشتاء. ستشتق التسمية المميزة من هذا الاستخدام.

استخدام آخر كان كمواد لبناء المكانس بفضل مرونة ومتانة البراميل التي لا تنكسر حتى لو جفت. كما تجد مساحة كبيرة داخل محلات الزهور لإنشاء تركيبات الأزهار الأصلية أو خلال فترات عيد الميلاد الذي أصبح فيه بطل الرواية في أكاليل الزهور وتيجان النباتات أيضًا بفضل خاصته التوت الأحمر. وفقًا للتقاليد الأوروبية والإيطالية المختلفة ، يجب اعتبار هذا النبات سحرًا محظوظًا مثل هولي والهدال ، مما يرمز إلى الرغبة في حظ وبناءا على خصوبة.


استخدامات مكنسة الجزار

مكنسة الجزار يتم حصادها لأغراض الزينة خلال فترة عيد الميلاد لجمال التوت ولونه الأحمر الزاهي لتكوين السلال والقطع المركزية وزينة عيد الميلاد. تزرع مكنسة الجزار أو Ruscus aculeatus أيضًا في الحدائق لإنشاء بقع جميلة من الألوان في الشتاء. البراعم المسلوقة الطرية ممتازة للسلطات.

موانع استخدام مكنسة الجزار

لا شيء ولكن لا ينصح بتناوله في حالة وجود حساسية مؤكدة لمكون واحد أو أكثر.


ال مكنسة الجزار أو روسكو هو نبات طبي غني بالروسينا والروسكويد ، فيتوستيرول ، وأملاح البوتاسيوم والكالسيوم.

ها فضائل العلاج بالنباتات لقد عُرفت منذ العصور القديمة وتم التعرف عليها في الواقع على أنها تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات وقابضة للعرق.

ممتاز مدر للبول: يساعد في محاربة احتباس السوائل ومحاربة السيلوليت.

إنه قوي منشط وريدي: ينشط الدورة الدموية الوريدية ويحارب ثقل الساقين، ال الالتهاب الوريدي و ال دوالي.

يعتبر علاج فعال لعلاج البواسير المزمنة والنقرس.

يكافح آلام المفاصل ويشفي الخفيف الروماتيزم.


فيديو: Professional Supplement Review - Butchers Broom


المقال السابق

شجرة كراسولا

المقالة القادمة

معلومات عن نباتات الصلاة