Blackberry Giant - مجموعة متنوعة عالية الإنتاجية مقاومة للصقيع


ليس من الممكن في كثير من الأحيان العثور على العليق المزروعة في ساحاتنا الخلفية. ومع ذلك ، فإن التجريب في الحدائق يحبون زراعة هذا التوت ويقدرونه لمذاقه اللذيذ وخصائصه الغذائية. يقارن بلاك بيري الحديقة بشكل إيجابي مع الأنواع البرية التي تنمو في المحصول وحجم الثمار. ليس من قبيل المصادفة أن أحد الأصناف كان يسمى العملاق.

قصة بلاك بيري العملاقة

ينتمي البلاك بيري إلى جنس Rubus ، والذي يضم حوالي 200 نوع طبيعي. تعتبر أمريكا الوطن. كان هناك في القرن التاسع عشر بدأوا في تدجين التوت الأسود ليس فقط بفضل الصفات الزخرفية للشجيرة وسهولة العناية ، ولكن أيضًا لمذاق الفواكه ورائحتها غير العادية. تم تربية أصناف وهجينة جديدة تكون أكثر مقاومة للمناخات الباردة. أصبحت الثقافة الجديدة التي تم جلبها من الخارج في القرن العشرين منتشرة في أوروبا. كان أول شخص في روسيا يهتم بقيمة العليق هو I.V. ميتشورين. نتيجة للعمل طويل الأمد ، طور أنواعًا جديدة تتكيف مع ظروفنا المناخية.

يوجد الآن في العالم أكثر من 300 ممثل متنوع للثقافة.

تشتهر Blackberry Giant بتوتها الكبير ومقاومتها للصقيع

وصف

تقدر قيمة Blackberry Giant لعائدها غير المسبوق - حيث تعطي الأدغال حوالي 30 كجم من التوت في الموسم الواحد. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع بمقاومة عالية للصقيع ، وبدون أضرار تتحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية ، وبالتالي يمكن زراعتها ليس فقط في جنوب البلاد ، ولكن أيضًا في المناطق ذات الشتاء البارد.

العملاق يشكل شجيرة ممتدة 1.5 - 2.5 م مع براعم مرنة قوية. في يونيو ، ظهرت أزهار بيضاء كبيرة على السيقان. بسبب الإزهار المتأخر ، لا تتضرر البراعم بسبب الصقيع الربيعي ، مما له تأثير مفيد على الإنتاجية.

البراعم القوية لبلاك بيري العملاق تشكل شجيرة يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر

الاثمار يحدث في السنة الثانية. يستمر من يوليو إلى نهاية سبتمبر. الثمرة عبارة عن دروب مركب. الشكل ممدود ، مخروطي الشكل. في بداية النضج ، تكون ثمار العليق خضراء ، ثم بنية ، ثم تكتسب لونًا بني محمر. في التوت الناضج ، يتحول الجلد اللامع إلى الأسود والأرجواني.

أحيانًا يتم الخلط بين Blackberry Giant وبين مجموعة Bedford Giant الإنجليزية. الفرق الرئيسي بين الأنواع هو حجم التوت: في بيدفورد هم أصغر ، ويزن 7 جرام ، في العملاق - أكبر بكثير ، حتى 20 جرام.

عصير الفاكهة أحمر غامق. طعم الحلوى ، حلو وحامض ، دقيق ، مع رائحة بلاك بيري واضحة. يستهلك التوت الناضج طازجًا ، ومجمدًا ، ومجففًا ، ومربى ، ومربى ، وجيلي ، وكومبوت ، ومسكرات ليكيور ، ويضاف إلى الحلويات والمعجنات.

يعتبر التوت الأسود مخزنًا للفيتامينات والمعادن المفيدة ، حيث يساعد استخدامه على تطبيع ضغط الدم وتقوية المناعة وتحسين التمثيل الغذائي وشفاء الجروح. هذا التوت هو بديل طبيعي للأسبرين ، لذلك يستخدم منذ فترة طويلة لتقليل الحمى وتخفيف نزلات البرد.

يعد Blackberry Giant مجموعة منتجة ، يمكن حصاد ما يصل إلى 30 كجم من التوت من الأدغال في الموسم الواحد

من بين عيوب الصنف ، لوحظ فقط عدم تحمل جفاف التربة: قلة الرطوبة تؤثر سلبًا على كمية ونوعية التوت. هذا يجعل من الصعب زراعة التنوع في المناطق الجافة.

ميزات الهبوط

لتتغذى على التوت الأسود كل عام ، يجب عليك أولاً الاهتمام بالشتلات والزرع بشكل صحيح.

متى تزرع العليق

تزرع العليق في الربيع والخريف. أفضل وقت هو أوائل الربيع ، قبل بداية موسم النمو. ستتاح للشتلات وقت للتجذر جيدًا خلال الموسم والمغادرة لفصل الشتاء ، أقوى. يمكنك زراعة التوت الأسود في نهاية الموسم ، ولكن يجب أن يتم ذلك قبل 2-3 أسابيع من بداية الطقس البارد ، وإلا فقد تموت النباتات الصغيرة. يفضل القيام بزراعة الخريف في المناطق الجنوبية. يمكن زرع الشتلات في حاويات طوال الموسم.

يمكن زرع شتلات بلاك بيري في حاويات طوال موسم النمو

أفضل مكان لبلاك بيري

يعتبر Blackberry Giant نباتًا محبًا للضوء ويفضل أن ينمو في المناطق المدفأة جيدًا بالشمس أو في الظل الجزئي الخفيف. لا تتطلب التربة بشكل خاص ، ولكن الطين الثقيل والأراضي الرطبة ليست مناسبة لها ، وأفضل الظروف هي الطميية مع تفاعل حمضي قليلاً.

في التربة الطينية ، من الضروري إضافة دلو من الخث والرمل (1 م2). على الرمال والتربة الطينية الرملية ، يمكن أن تنمو العليق ، ولكنها تتطلب إدخال جرعات كبيرة من المواد العضوية في شكل نشارة وسقي. يقع العوسج عادة في أماكن محمية من الرياح الشمالية الباردة - على طول السياج ، وليس بعيدًا عن المباني الخارجية.

من الأفضل زراعة التوت الأسود على طول السياج لمنع الريح.

اختيار الشتلات

تقدم مراكز الحدائق ودور الحضانة الآن مجموعة واسعة من العليق المزروعة. هناك يمكنك اختيار تلك الأصناف المخصصة للظروف المحلية بالضبط ، والحصول على مشورة الخبراء بشأن رعاية النباتات. يوصي الخبراء بشراء شتلات يبلغ عمرها من عام إلى عامين بنظام جذر متطور. يجب أن يكون لدى الأطفال البالغين من العمر عام واحد سيقان بطول 5 مم وبرعم جيد التكوين على الجذور. يجب أن يكون للأطفال البالغين من العمر عامين 3 جذور رئيسية على الأقل بطول 15 سم والجزء الجوي بارتفاع 40 سم.

إذا كان اللحاء مجعدًا واللحم تحته بني ، فهذا يعني أن الشتلات قد تم حفرها منذ فترة طويلة ، وقد جفت بالفعل ومن غير المرجح أن تتجذر.

كيف نزرع بلاك بيري بشكل صحيح

استخدم شجيرة أو أنواعًا خطية من زراعة العليق. باستخدام طريقة الأدغال ، يتم زرع النباتات في حفر بعمق 45 سم وعرضها على مسافة 1-3 متر. بالطريقة الخطية ، يتم حفر خنادق بعمق 45 سم وعرض 50 سم ، وترك 2 متر بين الصفوف. تقع من الشمال إلى الجنوب. قبل الزراعة ، يجب عليك أيضًا تثبيت الدعامات: ينمو البلاك بيري بسرعة ، ومن الأفضل وضع البراعم المتضخمة على هيكل داعم.

لزراعة الربيع ، يتم تحضير الموقع في الخريف ، لزراعة الخريف - في 2-3 أسابيع. تم حفر الأرض وتسويتها وإزالة الأعشاب الضارة. مليئة بالدبال (1.5 كجم 1 م2) ، سوبر فوسفات (100 جم) ، كبريتات البوتاسيوم (30 جم) أو رماد (100 جم). في السابق ، كانت الشتلات تُغمس لمدة ساعة في محلول مع Kornevin ، مما يحفز تكوين الجذور.

عملية الزراعة خطوة بخطوة:

  1. تُسكب التربة المغذية في قاع الحفرة.
  2. ضع شتلة ذات جذور منتشرة جيدًا. تزرع النباتات من الحاوية بالتربة.

    يجب أن تنتشر جذور الشتلات جيدًا

  3. رش الشتلة بحيث يكون برعم النمو 3 سم تحت مستوى التربة.
  4. تأكد من هز النبات حتى لا تتشكل الفراغات ، التربة مبللة.
  5. عند الزراعة في الربيع ، يتم تقصير البراعم إلى 35 سم.
  6. تشكيل حفرة سقي دائرية وإضافة 5 لترات من الماء هناك.

    بعد الزراعة ، يتم ترطيب الشتلات جيدًا

  7. بعد امتصاص الرطوبة ، تُغطى التربة بالدبال.

في البداية ، يتم حماية النباتات الصغيرة من أشعة الشمس المباشرة باستخدام الألياف الزراعية أو الورق. بعد أسبوع ، تتم إزالة التظليل.

فيديو: كيف نزرع بلاك بيري في دقيقتين

الهندسة الزراعية بلاك بيري

هذه الثقافة متواضعة ، فمن الضروري فقط الماء بانتظام والتغذية وإزالة الأعشاب الضارة والنمو الزائد.

الري والتخفيف

يطالب العليق بالسقي ، فهم يحتاجون إلى الكثير من الماء لزراعة البراعم وصب التوت. للحفاظ على مستوى رطوبة التربة المطلوب ، يتم تسقي العليق مرة واحدة في الأسبوع بـ 10 لترات من الماء لكل شجيرة. تحتاج النباتات بشكل خاص إلى الرطوبة خلال فترة النمو المكثف وتكوين الثمار. في الجفاف ، مع سقي غير كافٍ ، يصبح التوت صغيرًا ويسقط. في أكتوبر ، يلزم سقي المزروعات بشحن المياه (20 لتر / شجيرة).

يحتاج التوت الأسود بشكل خاص إلى الرطوبة خلال فترة تكوين الفاكهة.

يعتبر التشبع بالمياه ضارًا بالنبات: يمكن أن تتسبب الرطوبة والركود في التربة في الإصابة بالعدوى والتعفن ، وسيستمر تكوين براعم جديدة حتى أواخر الخريف ، وستنخفض صلابة التوت الأسود في الشتاء.

خلال الموسم ، يجب فك التربة الموجودة تحت الأدغال وفي الممرات وإزالة الأعشاب الضارة. تمنع الحشائش نمو الفروع وتقلل الغلة يتم التخفيف بين الصفوف حتى عمق 12 سم ، بالقرب من الأدغال - في الطبقة السطحية ، لا يزيد عمقها عن 8 سم ، حتى لا تتلف الجذور. تسمح هذه التقنية الزراعية ليس فقط بتحسين تبادل الهواء في التربة ومكافحة الأعشاب الضارة ، ولكن أيضًا لتدمير مواقع الآفات. بعد الري والتخفيف ، تُغطى التربة بالقش ونشارة الخشب.

التغذية الجيدة

الأسمدة ضرورية ليس فقط لتغذية النبات بالمغذيات ، ولكن أيضًا للقضاء على الأمراض والآفات التي لا مفر منها في الظروف الجوية السيئة. في التربة المملوءة جيدًا لأول عامين في الربيع ، يتم تغذية التوت الأسود فقط بالأسمدة النيتروجينية (10 جم من اليوريا 5 لتر ). في التربة الفقيرة ، يوصى بإجراء التغذية الورقية العلوية باستخدام Kemira Plus (20 جم / 10 لتر).

تسمح لك التركيبة المتوازنة للضمادة العلوية بالحصول على زيادة في الغلة تصل إلى 30٪.

خلال فترة تكوين الثمار يحتاج النبات إلى البوتاسيوم (30 جم من كبريتات البوتاسيوم / 10 لتر بمعدل 6 لتر من المحلول لكل 1 م.2). يمكن استبدال السماد المعدني بالرماد (200 جم / 1 م2). سوبر فوسفات (35 جم / 1 م2) ، نتروفوسفات (30 جم / 1 م2) ، كبريتات البوتاسيوم (30 جم / 1 م2).

أجريكولا - مجمع فيتامين لمحاصيل التوت

تُستخدم المواد العضوية أيضًا سنويًا كضمادة علوية: في يونيو - المحاليل المائية من مولين (1:10) ، فضلات الدجاج (1:20) ، في الخريف ، يتم تناثر الدبال تحت الأدغال.

من خلال ظهور النباتات ، يمكن للمرء أن يحكم على نقص العناصر الغذائية. البراعم الضعيفة ، الثمار الصغيرة ، اصفرار الأوراق تشير إلى نقص النيتروجين ، تتحول عروق الأوراق إلى اللون الأصفر ، وتجف التوت - بسبب نقص الحديد ، والحافة بنية اللون على شفرات الأوراق - يوجد القليل من البوتاسيوم ، والأوراق تصبح حمراء ، تسقط بحلول منتصف الموسم - نقص المغنيسيوم.

يعد احمرار أوراق العليق علامة على نقص المغنيسيوم

دعم التثبيت

عادةً ما يُزرع التوت الأسود على تعريشة - يسمح لك رباط الشجيرات بحفظ جزء من المحصول من ملامسة الأرض ، ويوفر ضوءًا موحدًا للشمس وتدفق الهواء عبر الأدغال ، دون تهيئة الظروف لتطور الفطريات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشجيرات الموضوعة على تعريشة تبدو مزخرفة للغاية أثناء الإزهار - فهي تخلق سجادة خضراء صلبة مزينة بأزهار عطرة كبيرة.

يخلق البلاك بيري الموجود على التعريشة سجادة خضراء صلبة تضفي جمالًا على المنطقة

تشكيل شجيرة التوت

عند تكوين شجيرة التوت ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن براعم بلاك بيري لها دورة تطوير مدتها سنتان: في السنة الأولى تنمو ، وتضع براعم ، وفي السنة الثانية تؤتي ثمارها وتموت. لذلك ، في الخريف ، يتم قطع الفروع التي تؤتي ثمارها وإزالة الفروع الضعيفة والتالفة. تتكون شجيرة بلاك بيري من 8-10 براعم قوية وصحية. عادة ما يلتزمون بتشكيل المروحة. في الربيع ، بعد إزالة المأوى ، يتم رفع الفروع على تعريشة في وضع رأسي ، وتوضع براعم النمو الصغيرة بالتوازي مع الأرض. في الخريف ، تتم إزالة السيقان الثمرية المركزية ، مما يترك 8-10 براعم أفقية قوية.

في الخريف ، يتم قطع براعم التوت الحاملة للفاكهة من الجذر

يعطي العليق الكثير من النمو ، مما يجعل الأدغال كثيفة وشائكة. لذلك ، من الضروري أنه عندما تنمو اللقطة الصفرية حتى 2 متر والرباط على التعريشة ، يتم قطع الجزء العلوي. حتى الخريف ، تنمو 6-10 فروع جانبية ، والتي ستوفر في العام المقبل 3-5 مجموعات من التوت لكل منها.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بقطع البراعم الجانبية بمقدار 3-5 براعم في الخريف أو بعد الشتاء من أجل الحصول على فرش أقل ، ولكن مع توت أكبر.

تحضير شجيرات بلاك بيري لفصل الشتاء

على الرغم من مقاومة الصقيع ، يحتاج البلاك بيري العملاق إلى عزله لفصل الشتاء. بعد التقليم وشحن المياه والري والتغطية بالدبال ، تميل الفروع بطريقة تشبه القوس إلى الأرض وتغطى بالألياف الزراعية. على عكس الورود والعنب ، فإن هذا المحصول لا يتقيأ. يُنصح بتغطية المزروعات الصغيرة من الأعلى بأغصان التنوب ، وفي الشتاء نثر الثلج على الأدغال. حتى الصقيع الشديد لا يخافون من العليق تحت مثل هذه البطانية.

قبل بداية الطقس البارد ، كانت شجيرات العليق مغطاة بمواد غير منسوجة ، وفي الشتاء تجرف الثلج إليها

فيديو: زراعة العليق

التكاثر

يتم نشر العليق عن طريق البذور والطبقات والعقل.

  1. أثناء تكاثر البذور ، يتم الحفاظ على خصائص الأصناف بالكامل. قبل البذر ، يتم تقسيم البذور إلى طبقات ، ثم نقعها لعدة ساعات في محلول Epin وتزرع في دفيئة. في الأرض المفتوحة ، تزرع البراعم عندما تتشكل 4 أوراق.
  2. أسهل طريقة للتكاثر هي الطبقات القمية. يتم دفن الجزء العلوي من اللقطة في أخدود بالقرب من الأدغال ، مثبت بقوس وسقي. تتجذر القصاصات في غضون شهر ، ولكن يجب فصلها وزرعها في ربيع الموسم التالي.

    أسهل طريقة لنشر العليق هي الطبقات القمية

  3. عندما يتم نشرها بواسطة قصاصات خضراء في منتصف الصيف ، يتم تقطيع البراعم إلى قطع بطول 10 سم وتزرع في حاويات صغيرة مع خليط تربة مغذي ، يسقي ، ويغطى بفيلم. يتم تهوية الدفيئة بانتظام ، والتربة مبللة. بعد شهر ، يتم زرع قصاصات الجذور.

    تزرع قصاصات بلاك بيري مع الجذور في مكان دائم

مكافحة الأمراض والآفات

Blackberry Giant مقاوم للعديد من التهابات التوت الشائعة... في بعض الأحيان فقط في الصيف الرطب يكون هناك خطر الإصابة بالأمراض. ستمنع التدابير الوقائية ظهور الآفات.

الجدول: أمراض بلاك بيري متنوعة العملاق

معرض الصور: أمراض البلاك بيري النموذجية

الجدول: آفات خطيرة على العملاق

معرض الصور: آفات تهدد التوت الأسود

الشهادات - التوصيات

من بين العديد من أنواع العليق ، تبرز الصنف العملاق. سوف يسعدك التوت الكبير مع طعم الحلوى اللذيذ بجودته وكميته. ميزة أخرى للتنوع ، خاصة بالنسبة إلى البستانيين الروس ، هي قدرة هذا البلاك بيري على تحمل فصول الشتاء الباردة دون ألم.

  • مطبعة

قيم المقال:

(4 الأصوات ، متوسط: 5 من 5)

شارك الموضوع مع أصدقائك!


شاهد الفيديو: تفريز الفراوله بسهوله وشكل الفراوله الفريش


المقال السابق

من أين تحصل على البذور - تعرف على شراء البذور وحصادها

المقالة القادمة

سيرسيس